Egy megüresedett üzlethelyiség és egy bátor fejesugrás a mély vízbe – ennek köszönhetően ünnepelhette idén második születésnapját a Csepp Kávézó. Persze kellett a képlethez Sütőné Jeles Mária lelkesedése is, aki a kereskedelemben szerzett több évtizedes tapasztalatával gondolt egy merészet, és úgy döntött, ideje valóra váltani régi álmát. Miután ruhaboltját a szomszédban megüresedett nagyobb helyre költöztette, a Sátoraljaújhely főterére néző üzlet üresen állt, mígnem egy barátnője biztatására belevágott a vendéglátós projektbe. A decemberi elhatározás után nem húzták az időt, 2022 márciusában már meg is nyitott a Csepp Kávézó.
Ütős olasz kávé a Zemplén fővárosában
Rutin híján Mária hozzáértő segítséghez fordult, így szakértők felügyelete mellett állt össze az igencsak hosszú itallap. Lévén Sátoraljaújhely a Tokaj-hegyaljai borvidék szerves része, a helyi borokat nem kell sokáig keresni rajta, de sörökből, koktélokból, limonádékból, shake-ekből sincs hiány.
A kávés szekcióért Kiss Dávid barista felelt, ő készítette el a Csepp Kávézó saját keverékét is. Az olasz kávé vonalán mozognak, világos és sötét pörkölésű kávét is kérhettek. Mi a hely saját nevével fémjelzett Csepp lattéba kortyoltunk bele, ennek különlegessége, hogy a tejet fahéjjal gőzölik fel. Kerül még bele szerecsendió is, az összhatás mégsem túl erős, pont kellően izgalmas a fűszerektől, valamint édes a vaníliasziruptól. Nyáron vaníliafagylalttal gazdagított verzióban is elérhető a Csepp latte, ha egyszerre tudnátok le a koffeinpótlást és a desszertezést! 😉
Édességből sincs hiány a Csepp Kávézóban
A pult mögött sorakozó italosüvegek után az első dolog, ami a kávézóba lépve feltűnik, a csábító süteményekkel telepakolt hűtő. A szemrevaló desszertek a pácini Képeschoco műhelyből érkeznek – mint Mária kiemelte, amit csak lehet, igyekeznek a környékről beszerezni. A sütikínálat nem állandó, szezonálisan hétről hétre változik, hogy épp milyen édességek várnak. Mi egy sós karamellás tortaszeletre és egy málnás panna cottára csaptunk le.
A torta gazdag, de nem fojtós, a piskóta puha; a karamellrajongók tuti imádni fogják. Az én kedvencem mégis a panna cotta lett, ami nem a túlzselézett, egy gumitömbbé összeálló verzió, hanem extra selymes és krémes, tényleg csak kanállal lehet elfogyasztani. Ha ilyet láttok, ne hagyjátok ki!
Sör-, bor- és kávékorcsolya? Jöhet!
Ahol inni lehet... ott előbb-utóbb enni is kell! :D A reggeli kávé mellé ugyanolyan jól tud esni pár finom falat, mint a délutáni happy hour lezárásaként. Ha nem többfogásos menüre éheztek, akkor a Csepp Kávézó erre is tud megoldást, néhány egyszerű, de ízletes harapnivaló formájában.
Reggelire, de akár könnyű ebéd vagy uzsonna gyanánt igazi házias szendvicset kérhetünk minden jóval megpakolva. A pékárut helyben sütik készre hozzá, így a még langyos buciba kerülnek a feltétek: sonka, sajt, friss zöldségek, majonéz vagy hummusz; épp, ami aktuálisan elérhető. Amilyen egyszerű, olyan otthonos érzetet nyújt, tényleg olyan, mintha otthon rakták volna össze gondos kezek.
De az esti koktélpartit vagy borozást franciapirítóssal, hot doggal, hamburgerrel vagy pizzával (sőt, akár pinsával, azaz olasz lepénykenyérrel) is zárhatja, aki jóllakottan szeretne hazaindulni.
Cseppet sem barátságtalan hely a Csepp Kávézó
Baráti kávézáshoz, koccintáshoz alkalmasabb helyszínt el sem tudnék képzelni, mint a Csepp Kávézó. Csak aztán ne lepődjetek meg, ha a teraszon ülve hirtelen egy spanyolos fiestán találjátok magatokat! Jó időben sokszor zenés programmal is készülnek a kora esti órákban.
A különféle italok mellett ráadásul a hamisítatlan vidéki vendéglátásba is belekóstolhattok itt. Ha egyedül érkeztek, akkor is érdemes helyet foglalni az egyik asztalnál – ha Máriát bent találjátok, egy jó beszélgetést garantált! 😊 Érdemes egy pillantást vetni a falon lógó térképekre is, ahol egy-egy rajzszög jelzi, honnan érkeztek már vendégek a kávézóba. Annyit megsúgunk: lesz pár meglepő helyszín köztük!
Cím: 3980 Sátoraljaújhely, Széchenyi tér 2.
