Egy megüresedett üzlethelyiség és egy bátor fejesugrás a mély vízbe – ennek köszönhetően ünnepelhette idén második születésnapját a Csepp Kávézó. Persze kellett a képlethez Sütőné Jeles Mária lelkesedése is, aki a kereskedelemben szerzett több évtizedes tapasztalatával gondolt egy merészet, és úgy döntött, ideje valóra váltani régi álmát. Miután ruhaboltját a szomszédban megüresedett nagyobb helyre költöztette, a Sátoraljaújhely főterére néző üzlet üresen állt, mígnem egy barátnője biztatására belevágott a vendéglátós projektbe. A decemberi elhatározás után nem húzták az időt, 2022 márciusában már meg is nyitott a Csepp Kávézó.

Ütős olasz kávé a Zemplén fővárosában

Rutin híján Mária hozzáértő segítséghez fordult, így szakértők felügyelete mellett állt össze az igencsak hosszú itallap. Lévén Sátoraljaújhely a Tokaj-hegyaljai borvidék szerves része, a helyi borokat nem kell sokáig keresni rajta, de sörökből, koktélokból, limonádékból, shake-ekből sincs hiány.

csepp-kavezo-satoraljaujhely-6 — (Fotó: Zele Timi)

A kávés szekcióért Kiss Dávid barista felelt, ő készítette el a Csepp Kávézó saját keverékét is. Az olasz kávé vonalán mozognak, világos és sötét pörkölésű kávét is kérhettek. Mi a hely saját nevével fémjelzett Csepp lattéba kortyoltunk bele, ennek különlegessége, hogy a tejet fahéjjal gőzölik fel. Kerül még bele szerecsendió is, az összhatás mégsem túl erős, pont kellően izgalmas a fűszerektől, valamint édes a vaníliasziruptól. Nyáron vaníliafagylalttal gazdagított verzióban is elérhető a Csepp latte, ha egyszerre tudnátok le a koffeinpótlást és a desszertezést! 😉

Édességből sincs hiány a Csepp Kávézóban

A pult mögött sorakozó italosüvegek után az első dolog, ami a kávézóba lépve feltűnik, a csábító süteményekkel telepakolt hűtő. A szemrevaló desszertek a pácini Képeschoco műhelyből érkeznek – mint Mária kiemelte, amit csak lehet, igyekeznek a környékről beszerezni. A sütikínálat nem állandó, szezonálisan hétről hétre változik, hogy épp milyen édességek várnak. Mi egy sós karamellás tortaszeletre és egy málnás panna cottára csaptunk le.

csepp-kavezo-satoraljaujhely-7 — (Fotó: Zele Timi)

A torta gazdag, de nem fojtós, a piskóta puha; a karamellrajongók tuti imádni fogják. Az én kedvencem mégis a panna cotta lett, ami nem a túlzselézett, egy gumitömbbé összeálló verzió, hanem extra selymes és krémes, tényleg csak kanállal lehet elfogyasztani. Ha ilyet láttok, ne hagyjátok ki!

csepp-kavezo-satoraljaujhely-3 — (Fotó: Zele Timi)

Sör-, bor- és kávékorcsolya? Jöhet!

Ahol inni lehet... ott előbb-utóbb enni is kell! :D A reggeli kávé mellé ugyanolyan jól tud esni pár finom falat, mint a délutáni happy hour lezárásaként. Ha nem többfogásos menüre éheztek, akkor a Csepp Kávézó erre is tud megoldást, néhány egyszerű, de ízletes harapnivaló formájában.

Reggelire, de akár könnyű ebéd vagy uzsonna gyanánt igazi házias szendvicset kérhetünk minden jóval megpakolva. A pékárut helyben sütik készre hozzá, így a még langyos buciba kerülnek a feltétek: sonka, sajt, friss zöldségek, majonéz vagy hummusz; épp, ami aktuálisan elérhető. Amilyen egyszerű, olyan otthonos érzetet nyújt, tényleg olyan, mintha otthon rakták volna össze gondos kezek.

csepp-kavezo-satoraljaujhely-5 — (Fotó: Zele Timi)

De az esti koktélpartit vagy borozást franciapirítóssal, hot doggal, hamburgerrel vagy pizzával (sőt, akár pinsával, azaz olasz lepénykenyérrel) is zárhatja, aki jóllakottan szeretne hazaindulni.

Cseppet sem barátságtalan hely a Csepp Kávézó

Baráti kávézáshoz, koccintáshoz alkalmasabb helyszínt el sem tudnék képzelni, mint a Csepp Kávézó. Csak aztán ne lepődjetek meg, ha a teraszon ülve hirtelen egy spanyolos fiestán találjátok magatokat! Jó időben sokszor zenés programmal is készülnek a kora esti órákban.

A különféle italok mellett ráadásul a hamisítatlan vidéki vendéglátásba is belekóstolhattok itt. Ha egyedül érkeztek, akkor is érdemes helyet foglalni az egyik asztalnál – ha Máriát bent találjátok, egy jó beszélgetést garantált! 😊 Érdemes egy pillantást vetni a falon lógó térképekre is, ahol egy-egy rajzszög jelzi, honnan érkeztek már vendégek a kávézóba. Annyit megsúgunk: lesz pár meglepő helyszín köztük!

Cím: 3980 Sátoraljaújhely, Széchenyi tér 2.

Sátoraljaújhely receptek

Cseppet sem egyhangú kávézóba csöppentünk Sátoraljaújhelyen

CseppetsemegyhangúkávézóbacsöppentünkSátoraljaújhelyen