Így készül a sültfokhagyma-krémes bagett!
A sültfokhagyma-krémes bagett elkészítéséhez a fokhagyma tetejét levágjuk, megsózzuk és megolajozzuk a vágott felületét, majd 160 fokra előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük egy tepsin vagy egy szufléformában.
A megsült fokhagymagerezdeket kinyomjuk a héjából, összekeverjük a vajjal, a citrom levével és lereszelt héjával, az aprított petrezselyemmel és a mézzel, majd sózzuk és borsozzuk.
A bagettet hosszában félbevágjuk és megkenjük a vajas keverékkel, majd megszórjuk a trappistával.
Egy tepsire helyezzük a bagetteket, majd 200 fokra előmelegített sütőben (vagy grillfokozaton) aranybarnára sütjük rajtuk a sajtot.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Sütési idő: 40-50 perc
