Ezek a Zé-receptek nemcsak szemet, de szájat sem hagynak szárazon: szaftosak, cuccosak és persze a brutálisnál is brutálisabbak! Nem mindegyik megúszós, de tutira megérős.
Bográcsos Sloppy Joe
A Sloppy Joe burger egy olyan találmány, ami bekerülhetne a világ hét csodája közé. Bográcsban elkészítve viszont inkább a hatodik érzéket is felülmúló hetedik érzék, annyira jót tesz a húsos ragunak a szabad tűzön rotyogás.
Zé-féle fokhagymakrémleves, ahogy azt kell
Ki az, aki fél a vámpíroktól? Zé nem tart tőlük, ugyanis tudja, hogy aki hozzá hasonlóan egyszer megkóstolja ezt a brutális fokhagymakrémlevest, az örökre magában hordoz majd annyi aromát, ami a legvadabb Drakulákat is elriasztja.
Vegyes gombapörkölt bográcsban
SPOILER: ez a gombapöri nem vega! Persze nem kötelező kétféle szalonnán készíteni, de tegyük a kezünket a gombák szívére, és hallgassuk: ha nem dobban, azt jelenti, élvezik a zsíron pirulást!
Spenóttal és mozzarellával töltött rántott karaj
A karaj jó. A rántott karaj még jobb. A töltött karaj pedig a legjobb, de az igazán ultimate brutális húsba nem a klasszik trappista és sonka, hanem spenót és mozzarella kerül! Forrón az igazi, amíg folyik a sajt: ehhez nem kell ketchup, se majonéz, csak egy tuti köret.
Pulykás-gombás-krumplis chowder
A főzelékek nem a kedvenceitek, de a krumplis kajákat nem vetitek meg? A pulykás-gombás chowder új dimenzióba emeli a főzelék fogalmát. Ez egy olyan húsos-zöldséges ragu, ami mellé nem tabu egy szelet kenyér, de nem is szükséges, mert önmagában is brutális.
Makaronilaatikko – a finn mac and cheese
Nektek mi a kedvenc finn kajátok? Zé sokat lamentált a mikuláscsoki és a makaronilaatikko között, de végül ez utóbbi sajt- és szafthosszal nyert. A darált marhahús és az őrölt szegfűbors nem klasszikus eleme a mac and cheese-nek, de prímán passzol hozzá ebben a besütött verzióban.
Pizzaburger
Hány buli utáni másnap indult a 10 milliós kérdéssel: pizza vagy burger? Többé nem kell választani, csak egy nappal előre gondolkozni, és keleszteni egy tuti tésztát az évtized legvagányabb junk kajájához, a pizzaburgerhez! Tökéletes délelőtti program, ebéd után pedig természetesen minden szorgalmas szakácsnak jár egy kis csendespihenő.
