Rengeteg módon elkészíthető egy gomba, a kreativitás szinte határtalan, ha erről az alapanyagról van szó! Ha picit változtatnál az étrendeden és a hús helyett néha mást részesítenél előnyben, a gombát csak ajánlani tudjuk!
Gyors gombás lencsefasírt
Nem kell hús ahhoz, hogy frankó legyen egy fasírtgolyó. Ahogy a neve is sugallja, ez a kaja pillanatok alatt elkészül. Köretként bármit fogyaszthatsz hozzá!
Tejszínes-gombás gnocchi
Ez is egy szuper vonzó gombás kaja lehet, ha csak 20 percetek van összedobni valamit. Házi kosztot mindig finomabb enni, úgyhogy érdemes ezt a pár percet rászánni, ennyi idő alatt még a futár sem érne ki.
Spenótos-gombás quiche
A quiche-ben az a jó, hogy csak beledobálod az alapba a kedvenc zöldségeidet, és egyszerűen besütöd. A sós linzertésztával sem kell bajlódni, mert sima bolti leveles tésztával is kibélelheted a sütőformát, ezzel aztán végképp leegyszerűsíthető az elkészítése ennek a remek ételnek!
Füstös gombás lencsekrém – a vegán „májkrém”
Na ez tényleg majdnem olyan, mint az a májkrém, amit kiskorodban a kenyérre kentél. Nehéz ennél jobb „kamu májkrémet” találni.
Pirított gombás-tejszínes csirke
Ha nem vagytok vegák, csak szimplán imádjátok a gombát, akkor rengeteg alternatíva van, hogyan csempészhetitek hús mellé. Ez például egy szuper tejszínes változata a csirkének, ami mellé pirított gombát javaslunk.
