Street Kitchen

7nap7recept:fűszeres,ízletesvegakajákhete

Olyan vega fogásokat mutatunk, amiktől még a legnagyobb húsfanatikusok is megtérnek! Mi szóltunk előre!

Izgalmas és újragondolt vega kajákat virítunk, amik nélkül szerintünk nem élet az élet. Következzenek a legütősebb húsmentes kaják!

Bulgurrizottó gombával, parmezánnal

Egy kis parmezán mindent szebbé tesz, a sok parmezán meg csodássá! Az íze nagyon jól illik a gombához, és mivel nem félünk újítani, újragondoltuk a rizottót, és bulgurral készítettük el. Szerintünk jól tettük!

bulgurrizottó
Bulgurrizottó gombával, parmezánnal

Cukkinis palacsinta

Ó, igen, jól hallottad! Lilla gondolt egy merészet, és olyan absztraktot kanyarított, amibe azonnal beleszerettünk. Természetesen a cukkinis verzió mellé nem lekvárt ajánlunk, sokkal inkább jókora adag fokhagymás tejfölt!

cukkinis palacsinta - vega kaják
Cukkinis palacsinta

Epres-spárgás superfood saláta

Ha valami extra egészséges és durván finom salátát szeretnél, itt állj meg, mert megtaláltad! Az eper és a spárga nagyon jól mennek egymáshoz, a mozzarellagolyó pedig a triumvirátus koronahordozója.

Epres-spárgás quinoasaláta
Epres-spárgás quinoasaláta

Karamellizált tofu pirított üvegtésztával

Ha még nem próbáltad a tofut karamellizálni, akkor épp itt az ideje, mert zseniális! Nagyon gyorsan elkészül, nem kell hozzá semmilyen extra konyhai tudás, és az íze annyira kellemes, hogy felkerült a kedvenc vega kajáink közé.

karamellizált tofu vega kaják
Karamellizált tofu pirított üvegtésztával

Fokhagymás-mézes sült sárgarépa

És most elérkeztél a megtestesült egészséghez: a fokhagyma igazi immunturbó, a méz és a sárgarépa nemkülönben. Ezt a sült sárgarépát eheted köretként, de főételként is, mert teljes értékű ebéd és könnyű vacsora is egyben.

fokhagymás-mézes sült sárgarépa
Fokhagymás-mézes sült sárgarépa

Maradékmentő pirított rizs

Ha rakott rizst készítettél, de elszámoltad magad, és kimaradt egy-két adag, hallgass Zére, és készítsd el ezt a szuper kaját! Gyorsan összedobhatod, zseniálisan egyszerű és kellemesen fűszeres. Hajrá!

maradékmentő pirított rizs - vega kaják
Maradékmentő pirított rizs

Kéksajtos gombakrémleves

A krémlevesek csodálatos alternatívák akkor, ha könnyű, mégis tartalmas kaját ennél. Gyorsan elkészülnek, laktatók, és még a szemünket is kényeztethetjük – legalábbis Zsolti kéksajtos gombakrémlevesével biztosan, mert olyan szép!

kéksajtos gombakrémleves - vega kaják
Kéksajtos gombakrémleves

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!