Nemsokára itt a karácsony, az ünnepi időszak kétségkívül megkezdődött, de ha eddig még nem hangolódtál volna rá, segítünk! Ezek után a kaják után egyből a Mennyből az angyalt fogod dudorászni! :)
Egészben sült sertésvagdalt
Miért apróznánk el, ha nagyban is csinálhatjuk? :) Ez is lehetne a mottója ennek a fullos fogásnak, amit Lajos tejszínes ördögszekérgomba-mártással és burgonyapürével tálalt.
Sajtburger-vagdalt szalmakrumplival
Hogy micsodaaa? Sajtburger-vagdalt? Igen, jól látod, ez itt egy nagyon cuccos, extra szaftos kaja, ami coleslaw-val és szalmakrumplival simán dobogós helyezett! Dobd össze, a vendégeid odalesznek érte meg vissza!
Csirkepaprikás-pite krumpligombóccal
Ez a kaja is abszolút villantós étel, de ne lepődj meg, ha kétszer is visszakérdeznek a vendégeid akkor, amikor elmondod nekik, mivel készültél! De légy résen, mert erősen repetagyanús fogás! :)
Téli minestrone leves
Milyen a téli minestrone leves? Melengető, laktató, extrán fűszeres, szóval pont olyan, amire nem lehet nemet mondani, de szerencsére nem is kell! Kövesd Ádám receptjét, nem fogod megbánni!
Karácsonyi kacsa aszalt szilvás lila káposztával
Mi azt mondjuk, semmiképp se várj ezzel a ragacsos narancsos kacsával karácsonyig, süsd meg most, mert oltári finom! Ha egyszer elkészíted, úgyis rákattansz!
Tejfölös harcsapaprikás csuszával
Nem csodáljuk, ha most nyeltél egy nagyot, mert ez az ultimate harcsapaprikás receptje! Ultraszaftos, tökéletesen fűszerezett, és Lajos természetesen túrós csuszával tálalta, ahogy azt kell!
Tárkonyos kacsaragu leves
Ha bejönnek a ragulevesek – márpedig miért is ne jönnének be?! :) –, akkor ezt a kacsás verziót is ki kell próbálnod! Lajos a kacsazsíron készült pecsenyekacsamellnek adta a főszerepet, és nagyon jól tette, mert óriásit alakított!
Rakott töltött káposzta
Rakott is, töltött is, tehát ez az étel csak jó lehet, vagy inkább zseniális! Ha töltött káposztát falnál, de megúszósra vennéd a figurát, jó helyen jársz, mert ez a recept nagyon jól hozza a töltött káposzta feelinget, miközben spórol az időddel.
Libamell fondant burgonyával és lila káposztás rétessel
Elegáns, csinos, mutatós kaja, ami tökéletes olyan alkalmakra, amikor nagyot akarsz villantani. Nem a leggyorsabb étel a világon, de nagyon megéri rászánnod az idődet!
Sütőtökös rizottó krémes kacsamellkockákkal
Igen, ez a kaja pont annyira finom, mint amilyennek a neve alapján gondolod – nagyon! A sütőtöknek egész télen szezonja van, és eszünk ágában sincs kihagyni a rizottóból, mert szuper krémessé teszi!
