Street Kitchen

Törökrizsvagybulgur?Bárhogynevezzük,ittvan7kaja,amikmelléjólpasszol

A török rizs (vagy ahogyan többen ismerik: bulgur) leginkább a közel-keleti konyhában számít népszerű köretnek. De egyre többen készítik el itthon is különböző húsok mellé, sőt salikba is tök jól passzol!

A bulgur lényegében mindenhez illik. Ha picit már unod a klasszikus köreteket, különösen ajánljuk, hogy készíts el egy mennyei kaját, mellé pedig jöhet egy felturbózott török rizs. Egészen más lesz az ízvilág. :)

Harisszás lazac bulgursalátával

Ez a pikáns és egyben frissítő kaja olyan egészséges fehérjebomba, hogy kötelező beiktatnod a fitt menüdbe. 

harisszas-lazac-bulgursalataval-1
Harisszás lazac bulgursalátával (Fotó: Street Kitchen)

Bulgurral töltött gomba

Ha vega vagy, nyugodtan hagyd ki belőle a bacont, és már eheted is. :)

bulgurral-toltott-gomba
Bulgurral töltött gomba (Fotó: Street Kitchen)

Tojásos török rizs paradicsomsalátával

Ha netán valaki unalmasnak találná a klasszikus tojásos nokedlit, akkor érdemes kipróbálnia ezt a változatot, amiben a galuskát bulgurral helyettesítettük.

tojasos-bulgur-paradicsomsalataval
Tojásos török rizs (másnéven: bulgur) paradicsomsalátával (Fotó: Street Kitchen)

Pulykahúsgolyós raguleves bulgurral

Gondoltál már arra, hogy milyen lenne levesbe tenni a bulgurt? Na, ez után a kaja után azt fogod gondolni, bárcsak előbb próbáltad volna ki.

pulykahusgolyos-raguleves-bulgurral2
Pulykahúsgolyós raguleves bulgurral (Fotó: Street Kitchen)

Citromos-joghurtos csirke csicseriborsós bulgurral

A csirke rengetegszer íztelen és száraz, de ebben a verzióban a joghurt gondoskodik arról, hogy szaftos maradjon. A bulguros köret pedig még tökéletesebben feldobja ezt a fogást. :)

joghurtos-csirke
Citromos-joghurtos csirke csicseriborsós bulgurral (Fotó: Street Kitchen)

Medvehagymás-fűszervajas csirkenyárs bulgurral

Valójában a csirke mellé bármilyen zöldséget készíthetsz, sőőőőt még a bulgurköretet is a végtelenségig lehet variálni.

medvehagymas-fuszervajas csirkenyars bulgurral
Medvehagymás-fűszervajas csirkenyárs bulgurral (Fotó: Street Kitchen)

Arabos marhahúspogácsa tzatzikivel és füstölt paprikás bulgurral

Lehet, hogy keveredik kicsit a görögös, arabos és törökös ízvilág, de hidd el, hogy nagyon jól harmonizál az étel.

arabos-marhahuspogacsa-tzatzikivel-es-fustolt-paprikas-bulgurral
Arabos marhahúspogácsa tzatzikivel és füstölt paprikás bulgurral (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!