Te is nagyokat nyelsz, ha megérzed a levegőben a grill illatát? Készülj, mert ezek tényleg zseniálisan finom kaják!
Tökéletes pulled pork almás coleslaw salátával
Habár a grillkaják gyorsan megvannak, erre több időt kell szánnod a szokásosnál, de hidd el, megéri! A végeredmény egy sörös BBQ szószban mártózó, szaftos hús lesz, amit egy cseppet sem hagyományos coleslaw salátával és rozmaringos sült krumplival érdemes falnod.
Grillezett lazac paradicsomos raguval
Az előző recepttel ellentétben ez a kaja villámgyorsan megvan: alig kell hozzá néhány perc, és máris a villádra szúrhatod a nyári grillkaják császárnőjét, a paradicsomraguban úszó grillezett lazacot. Ez a kaja megérdemli a koronát – mustáros-fokhagymás padlizsánsaláta formájában.
Chilis babos hamburger
A burgereket azért (is) imádjuk, mert millióféleképpen variálhatjuk, és azt teszünk a buciba, amihez kedvünk van. Zsolti most épp csípős hangulatban volt, amit egy igazán cuccos hamburgeren élt ki. Szerintünk zseniális lett!
Kólás csirkeszárny zöldséges pirított rizzsel
Mengyi az ázsiai konyha egyik legtutibb receptjét hozta el, ami minket abszolút meggyőzött. Mi azt mondjuk, jó, ha hagysz időt, és egy éjjelen át fürösztöd a csirkeszárnyakat a pácban, hogy igazán intenzív legyen az ízük.
A grillkaják királya: szuperomlós BBQ oldalas
Van az úgy, hogy semmilyen csavarra nem vágyunk, „csak” egy brutálisan szaftos BBQ oldalasra. Lajos egy csodásan omlós hús receptjét hozta el, amiben az lesz a legnagyobb kihívás, hogy megpróbáld nem azonnal felfalni az egészet.
Grillezett mozzarella sült zöldségekkel
A grillsajt a világ egyik legegyszerűbb és legtökéletesebb nyári vacsorája. Mellé grillezett zöldségeket tálalj, mert alap, hogy a zöldségek sokkal izgalmasabbak, ha grillen készülnek! Szaftosabbak, ízesebbek, és a füst is hozzátesz valami olyan pluszt, amitől még a zöldségtagadók is megtérnek.
Chilis babos lasagne grillen
Szereted a chilis babot? Imádod a lasagnét? Nos, van egy jó hírünk: mi összeismertettük a két legendát, és olyan lasagnét kanyarítottunk a grillen, amitől eláll a szavad! Mi szóltunk előre.
