Mint a BBC írt róla, Angliában komoly tojáshiány lehet, mivel a takarmány ára a háború óta duplájára nőtt, így sok gazda döntött úgy, hogy nem foglalkozik tovább tojástermeléssel, vagy jelentős áremelésre kényszerül. Kevésbé ismert, hogy Ukrajna az európai tojástermelésben és -ellátásban is jelentős szerepet tölt be, ugyanis a tojóállomány és a tojás egyaránt fontos exporttermékük. Emellett a takarmánynak használt gabona nagy része is tőlük érkezik.
Szeretjük a tojást
Itthon egyelőre nem fenyeget tojáshiány, Magyarország egyébként nagyrészt önellátó tojásból, írja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A magyarok szeretik a tojást, éves szinten fejenként 243 tojást fogyasztunk, azaz az éves szükséglet körülbelül 2,3 milliárd darabot jelent, ezért a tojás ára mindig fontos kérdés. Eddig többnyire hozzá voltunk szokva, hogy a tojás olcsó fehérjeforrás, ezzel a hittel azonban most le kell számolni. A tojás ára tavaly óta nagyot emelkedett. A továbbiakban az üzemanyagár és a takarmány árának emelkedése miatt valószínűleg tovább nő majd.
Csak idén már közel 20 Ft-tal nőtt a tojás ára, míg év elején még 40 Ft körül is lehetett tojást kapni. Májusban már a legolcsóbb tojás darabja is 60, de inkább 70 Ft körül van. A tapasztalat szerint egyébként a magyarok nem a legolcsóbb tojást keresik. Az S méretű tojásoknál egy ideje már jobban fogynak az M és az L méretű tojások.
