Street Kitchen

Tihanyegyiklegjobbbüféjébenextrafinomlángosokéstutipalacsintákvárnak

Mi azt mondjuk, ha egy jót akarsz kajálni egy laza helyen, akkor vedd az irányt a Móló Café felé!

Ha sétahajóval érkezel Tihanyba, akkor pont a Móló Café előtt fogsz elhaladni, ahogy a város irányába sétálsz felfelé, de ha komppal vagy autóval jársz Tihanyban, akkor is érdemes eljönnöd ide. Ár-érték arányban szerintünk mindenképpen az élvonalban van a balatoni büfék között.

60 éves retró csoda

A Móló Cafét nem lehet eltéveszteni: már messziről látszik a jellegzetes alakú betonhéj, alatta a büfével. Régen posta és hajópénztár üzemelt itt, találtunk olyan 1960-as fotót, amin épp az utolsó simítások láthatók.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
Az 1960-as építkezés utolsó simításai (Fotó: Fortepan/Kende János)

A helyreállítás során ugyanazt a külsőt kapta vissza, ami évtizedekkel ezelőtt fogadta az ide látogatókat, így az egésznek van egy kellemes retró feelingje, ami pillanatok alatt visszaránt a gyerekkorunkba – ami sokunknál a 70-es, 80-as éveket jelenti. 😊

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
Tihanyi látkép a betonkupolával 1966-ból (Foró: Fortepan/Pálinkás Zsolt)

Az elmúlt években kialakítottak egy tetőteraszt is, ahonnan tökéletes kilátás nyílik a Balatonra. Persze tegyük hozzá, hogy a büfé előtti részen sem tudsz melléfogni, mert a parton van, tehát itt minden ülőhelyhez jár a szép kilátás. Az ételkínálat széles, mindent megtalálsz, amit egy mostani büfének tudnia kell, és még annál is többet: van lángos, hekk, gyros, hamburger, hot dog, pizza, fish and chips, sőt még menüre is befizethetsz, ha korog a gyomrod.

Az italválaszték sem szerény: a kávétól kezdve a szörpökön, limonádén át az alkoholos italokig, fröccsig, koktélokig minden is van.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
A Móló Café most (Fotó: Petrás Gabriella)

Csodás lángosok, perfekt palacsinták

Túlzás nélkül mondhatom, hogy az itteni lángos az egyik legjobb, amit az utóbbi időben ettem. Nem spóroltak sem a tejföllel, sem a sajttal, a tésztája is pont olyan, amilyennek lennie kell – úgy tökéletes, ahogy van! A mérete is tekintélyes, abszolút jóllaksz vele, még akkor is, ha farkaséhesen érkezel.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
Sajtos-tejfölös lángos (Fotó: Petrás Gabriella)

A fish and chips is minden szempontból korrekt: tisztességes adag, és az íze is jó, ráadásul nem aprított halból készült, hanem filéből, ami, lássuk be, nem minden büfénél mondható el. Teljes értékű főétel, nyáron nem is kell ennél több.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
Fish and chips (Fotó: Petrás Gabriella)

A hamburger amolyan amerikai-magyar koprodukció, ugyanis a sajt pont úgy került bele, ahogy a retró szendvicsekbe szokott: reszelve, a maga naturális formájában, és a savanyú uborka helyett kígyóuborka fogadott. Először kicsit meglepődtem, mert a burger és az olvadó sajt, valamint a savanyú uborka számomra megbonthatatlan egységet képeznek, de aztán körülbelül fél perc alatt túltettem magam a dolgon, és azt mondhatom, jólesett a hibrid burger.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
Hibrid hamburger (Fotó: Petrás Gabriella)

Tökéletes palacsinták

A végére maradtak gyerekkorunk strandbüféinek édes legendái: a lekváros, valamint a fahéjas palacsinta, és nem csalódtunk. A palacsintatészta pont annyira vékony, amennyire kell, nem olajos, nem fojtós, inkább könnyű, lightos, és a töltelék aránya is perfekt.

A kajákat házi limonádéval öblítettük le, amit itt kifejezetten jól kevernek, pont úgy, ahogy gyerekkoromban én is tettem. 😊 Nincs műíze, nincs túltolva színes-szagos adalékanyagokkal, szóval egyszerű, de nagyszerű – számomra ilyen a tökéletes limonádé.

tihany, móló café, büfé, strandbüfé, balaton
A palacsinták csak izzadtak, nem olajosak (Fotó: Petrás Gabriella)

Habár mi az előszezonban jártunk a Móló Caféban, sorral már most is számolni kellett, de megéri kivárni, ráadásul a kiszolgálás is extra kedves. Külön jó volt látni, hogy a pult mögött nem unott emberek álltak, hanem vérbeli vendéglátósok, akik nemcsak pörögni tudnak, hanem közben kedvesek sem felejtenek el lenni. Szóval mi azt valljuk, hiba elmenni a Móló Café mellett anélkül, hogy kajálnál egy jót!

Cím: Móló Café & Bar, 8237 Tihany Hajóállomás

Ha tetszett Móló Café & Bár tesztelése, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!