Egy jó szilveszteri házibuli buli attól működik igazán, hogy mindenki fesztelenül tud szórakozni, és persze attól, hogy senki nem marad sem éhes, sem szomjas. :) Hallgass ránk, és könnyebben megszervezheted a szilveszteri bulit, mint elsőre gondolnád!
Tervezz előre!
A tervezést, szervezést nem lehet elég korán kezdeni, ezért jó, ha már december elején elkezded átgondolni az év végi bulit. Vedd sorra, hogy kiket hívnál meg, szervezz egy eseményt a közösségi oldaladon, így mindenkinek lesz lehetősége visszajelezni, és nem egyenként kell végigkérdezned a meghívottakat, hogy mennek-e. A csoport arra is jó lesz, hogy az étel- és italigényeikről, a zenéről, valamint egyéb óhaj-sóhajról is meg tudd kérdezni a vendégeidet.
Készíts menő koktélokat
Nincs szilveszteri buli színes koktélok nélkül! Az otthoni koktélkészítés szerintünk nagyon menő – ehhez van pár tippünk nekünk is! 😊 Szilveszterkor persze alap, hogy pezsgős koktélt is kínálsz, hiszen a pezsgő régóta az év végi ünnep központi szereplője, ráadásul sok hagyomány is kapcsolódik hozzá. Éjfélkor például azért szokás pezsgővel koccintani, hogy az új év termékeny legyen, ugyanis a pezsgő a fényűzést szimbolizálja. Itt is van 3 tuti pezsgőlimonádé, amiket már többször kipróbáltunk, és annyit mondhatunk: nagyon finomak!

Gondolj a kocsival érkezőkre is!
Habár szilveszterkor rendszerint az is iszik alkoholt, aki egyébként nem szokott, de tény, hogy van, aki ilyenkor is inkább az alkoholmentes italokat választja. Akár praktikus okokból nem iszik valaki alkoholt – mert például kocsival érkezett – , vagy azért, mert babát vár, vagy egyszerűen jobban kedveli az alkoholmentes italokat, rájuk is gondolj házigazdaként! Próbáljátok ki a mimóza koktélt, ami szerintünk alkoholmentes pezsgővel is jól működik!

Dobj össze házi snackeket!
Az italok mellé alap, hogy snackek is legyenek, amiket rágcsálni lehet. Mi azt mondjuk, hogy a bolti verzióknál sokkal frankóbbak az otthon készített harapnivalók! A sajtos ropogós, a tésztabundás mogyoró, a mártogatósok egy szempillantás alatt megvannak, és egészen biztos, hogy imádni fogják a vendégeid.

Pattints össze hidegtálakat!
Ha mindenre is gondolni szeretnél, és belefér az idődbe, büdzsédbe, akkor a vendégeid tuti értékelik, ha hidegtálakat is készítesz. A retró arcokat a Stefánia-vagdalttal és a franciasalátával, az újhullámosokat pedig a virslis tésztasalátával vagy a szilveszteri nachostállal tuti leveszed a lábukról.

Desszertnek szerintünk a legtutibb a pezsgős-tiramisus pohárkrém, mert egyszerű, nagyon jól néz ki, és persze iszonyatosan finom!

Tájékozódj a zenei ízlésről!
Jó, ha előre összeválogatod a zenéket, és nem a házibuliban kell azon gondolkodnod, hogy mi legyen a következő szám. Ha a baráti társaságodat nem a közös zenei ízlés hozta össze, akkor a zene sarkalatos pont lehet a szilveszteri bulin. Ha nem vagy teljesen képben, érdemes mindenkitől kérni néhány tracket, amit szeret, és beszerkeszteni a tracklistába, így mindenkinek lesz olyan blokkja, amit szeretni fog.