Mengyi és Roxi a tévén „keresztül” kerültek a Street Kitchenhez, de a legifjabb tag, Doma a közösségi médiának köszönhetően csapódott „a nagy öregekhez”! Íme, hogy élték meg az első forgatásukat.
Doma
„Annyit fixen muszáj elmondanom az első videómmal kapcsolatban, hogy a Youtube Shorts meg a TikTok nem is biztos, hogy annyira káros, hiszen én is így kerültem ide. Az említett Shortson láttam, hogy új arcot keres az SK, és egyből kaptam az alkalmon. Kellett csinálni egy saját videót, volt egy személyes interjú és a végén egy főzés a stúdióban. Az interjún megkaptam kérdésként, hogy mit nem szeretek elkészíteni, és végül kis kihívásként ezt kellett az első videóban megcsinálnom. Amúgy ez a kaja tőkehal volt tökfőzelékkel, amit saját meglepetésemre is sikerült olyanra csinálni, hogy én is megettem. Persze vagy háromszor leteszteltem, teljes idegben voltam, hogy jól sikerüljön, folyamatosan kóstoltattam mindenkivel, aztán jött a forgatás. Ritkán jutok el arra a pontra, hogy annyira izgulok, hogy nem tudok mit kezdeni magammal: ez itt persze eljött. Az anyag elején látszik is, mókás volt. Amúgy a forgatás szerintem nagyon jól sikerült, az operatőr meg igazából mindenki is nagyon jó arc volt. Mikor kikerült a Street Kitchen YouTube-csatornájára, meglepő módon a kommentek is kedvesek voltak, úgyhogy nagy volt a boldogság. Összességében brutál jó emlék, és még mindig kicsit hihetetlen, hogy itt vagyok.”
Roxi
„Az első videóm előtt arra gondoltam, hogy szeretnék kicsit többet megmutatni magamból és a kultúrából, ahol felnőttem. Ezért a venezuelai tres leches receptjére esett a választásom, amit már mindenki csak úgy emleget, hogy Roxi kedvence. 😃 Sokszor készítem el otthon és a cukiban is. Az első videómnál egy kicsit meg voltam illetődve, de Titu és Stefi (az operatőrök) segítettek tippekkel a forgatás alatt. Sokat nevettünk és irtó jó volt a hangulat!
Amikor már mentem hazafelé, azt gondoltam, hogy én ezt imádnám csinálni! 😍 Egy pár héttel a forgatás után kaptam a hívást, hogy lenne-e kedvem a csapathoz tartozni mint új arc. Emlékszem, teljesen euforikusan egy hatalmas igennel válaszoltam! 😁 Minden új videó előtt átgondolom, hogy és mit kéne mondani, vevő vagyok a humorosabb snittekre is, és alig várom az újabb receptötleteléseket egy-egy forgatás előtt. Nagyon hálás vagyok ennek a lehetőségnek, mert egy nagyon cool csapat részese lehetek, és platformot kaptam arra, hogy az emberekkel kicsit megismertethessem a latin gasztronómiát, ami annyira fontos része az életemnek. Mindig anyukám kérem meg, hogy nézze meg a videóim először, mert maximalista vagyok és mindig találok valamit, amit jobban mondhattam/csinálhattam volna, semmiért sem cserélném el, hogy most itt lehetek!”
Mengyi
„Nagyon örültem a meghívásnak, hogy részt vehetek egy próbafőzésen az SK bázisán. Bár főztem korábban kamerák előtt, soha nem készítettem főzős videót, így nem tudtam, hogy mire számítsak. Ezért egy olyan receptet választottam, amiben magabiztosabb voltam. Kicsit izgultam az elején és többször kellett felvenni egyes mondatokat, mert nem tudtam megfelelően megfogalmazni. A főzés maga nem jelentett problémát, de a kamera előtt arra is ügyelni, hogy érthetően magyarázzam el a lépéseket, már egy kicsit nehezített pálya volt. De végül megoldottam, és azóta már eléggé hozzászoktam.”
Emlékeztek, hogy mit készített Mengyi első alkalommal? Naná, hogy egy kínai klasszikust, az ezerrétegű húsos lepényt!
Ha még több ázsiai kajára éheztek tőle, van egy jó hírünk: a boltok polcain és online is lecsaphattok az Ázsiai kaják című könyvére, benne 93 izgalmas recepttel!
