A Balaton északi partjának kapujában a Marina Fűzfő ismert találkozási és kiindulási pont annak, aki vitorlázik, és annak is, aki még csak tanulja. Én az utóbbiak közé tartozom, így alakult, hogy tavaly nyáron, miközben lelkesen igazgattam a vitorlát az aktuális szélirányhoz, a tanfolyami rövid ebédszüneteket a kikötőben található Sirály vendéglőben töltöttem. Elég hamar nyilvánvalóvá várt, hogy én bizony Fűzfőre nem csak a hajózás miatt fogok visszajönni.
Kiskapun át visz az út a Sirály vendéglőbe
Belépve a kikötő személyzeti bejáró táblájával jelzett kiskapuján (igen-igen, jelenleg innen, a kikötő felől lehet megközelíteni a vendéglőt) egy kis előkertben találja magát az ember. Innen már látszik a Sirály napsütötte terasza, ahonnan a kihajózásra váró vitorlásokra és a pezsgő „matrózéletre” láthatunk rá. Előfordulhat, hogy az étterem kissé szemtelen macskája is társunk lesz a nézelődésben. Bár kutyabarát helyről van szó, őt cseppet sem izgatják az egyéb négylábúak, csupán a véletlenül lehulló falatok.
Még napi menü is van
A vendéglő egyébként egész évben nyitva tart, így hűvösebb időben a tágas, retró belső térben fogyaszthatjuk el akár az 1890 Ft-os, levesből és főételből álló napi menüt. De választhatunk az étlapról, ahol az első oldal mindig egy éppen aktuális, szezonális ételsor. Nyár lévén, nem meglepő módon, jelenleg ott figyel a málnakrémleves és a kolbászos lecsó is.
A kiszolgálás gyors és végtelenül kedves-udvarias, semmi jele sincs a Balaton más kikötőiben gyakran érzékelhető felhangnak. Az ételeket reális ár-érték arányban kapjuk. A választék pont akkora, hogy biztosak lehessünk benne, hogy minden frissen készül, az adagok pedig feltöltik a megfáradt utazó energiaraktárait.
Meggyőző ételek korrekt áron
Amikor itt járok, általában Kitti kedvencét kérem, egy könnyedebb ebédrevalót: cukkini és fokhagymás tejföl elegyével nyakon öntött csirkecsíkokat csónakburgonyával. Ha nosztalgiázni támad kedvem, jöhet a rántott sajt tartármártással! Ezúttal azonban húslevessel indítottam, ami majdnem olyan jó volt, mintha a nagyi főzte volna. Ezután a Sirály pecsenye (mustáros pácban készített sertéssült hagymakarikákkal) következett, ami mellé sajtos-tejfölös burgonyalángos járt.
Nos, a lángosok esetében mindig bennem van a félsz, hogy mennyire lesz olajos a végeredmény, de ezúttal teljesen megnyugodhattam. Egyszerűen tökéletes volt és higgyétek el, nem túlzok. Természetesen a desszert sosem maradhat el: a somlói részemről must-have, a mákos palacsinta áfonyaöntettel pedig a hely egyik mindenki által ismert és kedvelt édessége.
A Sirály vendéglő tökéletes egy ebédre
Annak, aki az északi parton nem csak a fenszit vagy a turistafogó magyarosat keresi, ellenben szívesen enne valami finomat Füred felé menet úgy, hogy közben nem hagyja ott a félhavi fizetését, ráadásul mindezt egy nyugis, családias, kedves környezetben tenné, annak irány a Sirály! Aztán ki tudja, lehet, hogy ebéd után a vitorlázáshoz is kedve támad...
Sirály Vendéglő
Cím: Marina Fűzfő, 8175 Balatonfűzfő, Sirály utca 2-6.
