Nem több, nem kevesebb, 7 tuti karajreceptet hoztunk, hogy jól induljon a nyár!
Mexikói sertéskaraj
A karajhoz nagyon jól passzolnak a mexikói ízek, ezért egyértelmű volt, hogy ennek a verziónak meg kell születnie. 20 perc alatt összedobhatod, aztán 15 percet a sütő dolgozik helyetted, és már habzsolhatod is ebédre vagy vacsorára.
Spenóttal és mozzarellával töltött karaj
Ha te is rántott hús fanatikus vagy, akkor ez az étel be fogja aranyozni a napodat. Azt valljuk, a rántott húsnál már csak a töltött-rántott lehet a jobb, úgyhogy a karaj mellé mozzarella és spenót is társult a bunda alá.
Egészben sült karaj
Zsolti szerint ez a recept az egyik legjobbja azoknak, ami egy karajjal történhet. Tény, nem a villámgyorsan elkészülő ételek közé tartozik, de a munka oroszlánrészét a sütő elvégzi helyetted, és hidd el, nagyon megéri várnod rá!
Grillezett karaj
Itt a grillszezon, persze, hogy a grillezett karaj sem maradhat ki a toplistából! Mivel a karaj egy csodálatos hús, nem kell neki sok ahhoz, hogy ki tudjon teljesedni, mellé pedig olyan édes-savanyú paprikát pattintott össze Ákos, hogy odavoltunk, meg vissza.
Mangós karaj kuszkusszal
A gyümölcs-hús kombó régóta megosztó, de ez a változat akkor is meggyőzhet, ha eddig a tagadók táborát erősítetted. A savanykás-édes-chilis ragu nagyon jól passzol a karajhoz és a sült zöldségekhez, de nem is szaporítjuk tovább a szót, irány a konyha, és győződj meg róla te is!
Fokhagymás szelet
Ki mondta, hogy egy tuti vacsoráért a fél életedet a konyhában kell töltened? Mi biztosan nem, éppen ezért itt van Lajos receptje, ami pont úgy tökéletes, ahogy van, ráadásul duplán fokhagymás, de te meg is triplázhatod, ha úgy tartja kedved! :)
Lecsós karaj dollárchipsszel
Meg sem kérdezzük, szereted-e a lecsós szeletet, mert nem létezik, hogy nem szereted! :) Ez a recept ráadásul bombasztikus, mert nemcsak a lecsós hús, hanem mellé a krumpli is extra jól működik.
