Megjött a tavasz és vele együtt a finomabbnál finomabb idényzöldségek is. A zsenge alapanyagok sorából először a retket emelnénk ki, hiszen már március beköszöntével megtalálható a friss termék a piacokon és a polcokon. A retek egy alábecsült zöldség, amiből valójában egy csomó ínycsiklandó fogást ki lehet hozni. Retek alapú receptek, eljött a ti időtök!
Sütőben sült retek
Gondoltad volna, hogy a retek is lehet sütőben sült finomság? Bizony, nem csak a sütőben sült krumpli a menő, hiszen ez a remek zöldség is megállja a helyét mint köret a hétvégi asztalon. A legjobb pedig, hogy fél óra alatt kész is.
Uborkasaláta retekkel
Az uborkasalátáról jogosan lehetne ódákat zengeni, hiszen frissítő és mindenhez illik. Az élvezeteket pedig csak tetőzi, ha kerül bele friss retek. A csábító színkombináció mellett az ízéről sem lehet megfeledkezni. Ha egyszer elkészíted, utána csak így fogod enni.
Csirkemell narancsos sült hónapos retekkel
Ha a retekből egy komplett fogást szeretnénk varázsolni, akkor ez a csirkemell narancsos sült hónapos retekkel lesz a tökéletes választás. Könnyed, egészséges főétel, aminek a tetejn a citrusos dresszing már csak hab a tortán.
Brokkolipesztós tészta csirkével és sült retekkel
A legeslegjobb tavaszi tészta megérkezett! Brokkoli, retek, csirke és isteni pesztó teszi igazán különlegessé ezt az ételt. Az biztos, hogy senki nem fog tudni betelni vele, ha egyszer megkóstolja.
Reteksaláta, a retek alapú receptek sztárja
Ha szereted az amerikai káposztasalátát, akkor nagy valószínűséggel ebben a receptben sem fogsz csalódni. A roppanós retek és répa egy ízletes majonézes szószban áll össze, hogy könnyedén becsempészhesd akár egy finom hamburgerbe is. ;)
Grillsajtos burger savanyított retekkel
Egy jó házi burger mindig nagyot megy, főleg, ha feldobjuk valami extrával. Ez esetben a savanyított retekre került a sor, ami pompásan kiegészíti a sajt gazdag ízét és a karamellizált hagyma édességét. Láss csodát, hús nélkül is készülhet remek hambi.
Répás-retkes-mogyorós saláta
Répa, retek, mogyoró, korán reggel nagyot rikkant a rigó, ha meglátja ezt a fullos salit! És az is tuti, hogy ettől a salátától te is elkurjantod majd magad. A spenót, a pörkölt földimogyoró és a roppanós zöldségek gondoskodnak róla.
