Mi, magyarok szeretjük felöltöztetni az ételeket, és az a helyzet, hogy rengeteg ételnek jól áll a bunda. Most a legfrankóbb rántott húsokat és zöldségeket gyűjtöttük nektek egy csokorba, mert megérdemlitek! :)
Tökéletes rántott sajt
A rántott sajt a közös metszet a húsimádók és a vegetáriánus étrendet követők között. Ez az a kaja, ami ebédre pont olyan jól tud esni, mint vacsorára – egy igazi jolly joker a válogatós gyerekek és felnőttek körében is!
Rántott töltött gombafejek
Mi nem ismerünk olyan embert, aki ne szeretné a rántott gombát – főleg ezt a verziót! A bunda alatt petrezselymes-juhtúrós töltelék bújik meg, hogy még addiktívabb legyen, amikor beleharapsz.
Sajttal töltött rántott csirkemell
Milyen a jó rántott hús? A bundája ropogós, belül omlós és egyértelmű, hogy a sajt sem maradhat ki a jóból! Hétvégére tuti befutó, de mi a hétköznapjainkat is el tudjuk képzelni a társaságában.
Ropogós rántott karfiol
A rántott karfiol abszolút basic recept, éppen ezért nem hiányozhat a listánkból, mert képtelenség megunni! Egy tisztességes adag tartárral főételnek, kerti partira előételnek, de akár délutáni nasinak is perfekt!
Gluténmentes rántott csirkemell
Nyugi, nem kell bánkódnod akkor sem, ha gluténérzékeny vagy! Itt van a megoldásunk arra az esetre, ha rántottcsirke-rajongó vagy, de a glutént mellőznöd kell! Ropogós, szaftos, pont olyan, amilyennek lennie kell!
Rántott patisszon
Ha eddig még nem léptél be a rántott patisszon rajongói klubjába, akkor készülj, mert ez után a kaja után tuti a tagja akarsz majd lenni! Krumplisalátával, kapros majonézzel több, mint csodás!
Spenóttal és mozzarellával töltött rántott karaj
Mi jobb egy szelet rántott karajnál? Naná, hogy két szelet rántott karaj! :) Sőt, mi még tovább emeltük a tétet, és spenóttal, valamint mozzarellával is megtöltöttük, hogy igazán ütős legyen a végeredmény!
Rántott burgonya
A rántott tutiságok sorából miért pont a burgonya maradna ki?! Persze, hogy erre is van egy olyan receptünk, amivel villanthatsz, mégsem kell miatta a fél életedet a konyhában töltened! Bármilyen szósszal jól működik, de Ákos csípős mártása verhetetlen!
Párizsi szelet
Itt egy régi ismerős, ami a gyerekkorunkat és az iskolai menzákat idézi – legalábbis első látásra, mert ez a kaja bőven túlszárnyalja azt, amit eddig a párizsi szeletről gondoltál! Már most szólunk, hogy ezt a receptet érdemes elmentened, mert tuti rákattansz!
Sajttal-juhtúróval töltött rántott cukkini
Ha szereted a rántott cukkinit, akkor a juhtúrós verziót egyenesen imádni fogod! Nem kér sokat az idődből, könnyen elkészítheted, és ha éppen úgy tartja kedved, sörkorcsolyának is több, mint tökéletes!
Hol a helye a használt olajnak?
Miután elkészítetted a kedvenc rántott kajádat, ne felejtkezz meg a használt olajról sem! A konyhai és a fürdőszobai lefolyók egyik legnagyobb ellensége az olaj. De nemcsak nálad, valamint a közös rendszerben okoz dugulást, hanem a vizeink élővilágát is rombolhatja. A lehető legzöldebb, leghelyesebb megoldás, ha – miután kihűlt – egy flakonban gyűjtöd az olajat, majd leadod a Biofilter gyűjtőpontjainak egyikén. Ha így teszel, óvhatod a természetet, és hozzájárulhatsz ahhoz, hogy biodízel formájában újrahasznosíthassák az elhasznált olajat. A gyűjtőpontok listáját itt találod.
