A rakott zöldségek sosincsenek túlgondolva, mégis mindig betalálnak, akár egy hétköznapi vacsorára, akár vendégváró fogásként készíted el őket. (Egyébként húsevőként is megéri lejjebb görgetni, mert akadnak olyan kaják, amikben a zöldséges rétegek között bőven lapul hús is).
Szaftos rakott karfiol
Ebben aztán van cucc. :D A karfiol mellett azért bőségesen akad darált húsos réteg is, szóval mindenképp készítsd el, ha valami ütős vacsit akarsz a család elé rakni.
Padlizsános rakott krumpli
Bőven van benne krumpli is, de azért ebben a kajában a padlizsán a sztár. Ez egy szuper vega opció, ha szeretnél húsmentes rakott krumplit varázsolni.
Kéksajtos rakott cukkini
A kéksajt remek alapanyag, ugyanis fantasztikus ízélményt teremt, nagyjából teljesen mindegy, milyen kaját készítesz. De a cukkinihez egyébként is remekül passzol, szóval ez egy tökéletes étel.
Rakott brokkoli
A darált húsos rétegek között bőven lapul brokkoli is, ezért úgy gondoltuk, helyet kaphat a rakott zöldségek toplistájában.
Rakott zöldséges-csirkés tortilla
Egy alternatív lasagnénak is tekinthetjük (bár lehet, ezt többen megvétóznák). De az biztos, hogy fullos, egészséges és tele van zöldségekkel.
Vega rakott zöldbab
Egy jó nagy adag tofu is került bele, hogy fehérjében biztosan ne legyen hiányos.
Spenótos-rizses rakottas
Szuper kis könnyed vacsora, ami pikk-pakk elkészül. Maradék spenótot és rizst is használhatsz hozzá, így azoknak nem kell a kukában landolniuk. :)
