Habár az időjárás még kegyes hozzánk, tagadhatatlanul menetelünk bele az hideg évszakba, és ilyenkor már jobban esik ebédre vagy vacsorára egy cuccosabb őszi kaja. Perfekt recepteket gyűjtöttünk össze nektek októberre!
Kolbászos-pulykás brassói
A brassóit nem lehet nem szeretni, mert a hús és a krumpli olyan sztorit alkotnak együtt, hogy gyerekkorunk óta a rajongói vagyunk. Zé most egy kis kolbásszal is felturbózta, hogy még ütősebb legyen!
Francia borjúbecsinált
A blanquette de veau, azaz a francia borjúbecsinált Földi Laci egyik szíve csücske, és A Konyhafőnök 5. helyezettje meg is osztja veletek a receptet, mert megérdemlitek! :) Ha egy laktató és fűszeres kaját ennétek, ez telitalálat lesz!
Túrós tészta cannelloniból
Mi történik, ha egy magyar kaját összeismertetünk egy olasszal? Szerintünk igazi csoda! A túrós csusza és a cannelloni szerelemgyereke oltári finom, és még csak elkészíteni sem nagy ördöngösség.
Cseresznyés kólás csirkenyalóka lapított krumplival
Egy biztos: ha ezt a kaját elkészíted, neked nem kell lapulni, épp ellenkezőleg! Már az első harapás után úgy ki fogod húzni magad, hogy már csak a taps fog hiányozni a vendégeid részéről – vagy nem! :)
Gombapörkölt négyféle gombából
Ha szereted a gombapörköltet, mostantól imádni fogod! Ádám nem egy, nem kettő, nem is három, hanem négyféle gombából pattintotta össze ezt a pörit, és annyit mondhatunk, hogy mi odavagyunk érte!
Csirkepaprikás speclivel és csirkebőrchipsszel
A csirkepaprikás az egyik legfrankóbb komfort kaja, de ha vinnél bele egy kis csavart, akkor kövesd Doma receptjét! Speclivel és csirkebőrchipsszel verhetetlen!
Zöldbabos gombaparikás
Ez a kaja legalább annyira finom, mint amilyennek kinéz, és az is biztos, hogy nem maradsz éhen, akár ebédre, akár vacsorára falod. Nokedlivel és jó sok szafttal az igazi!
Sonkás-spenótos rakott tészta
Ha egy kiadós kaját dobnál össze, de túl sok időt nem szánnál rá, és sokat költeni sem szeretnél, akkor ez a te recepted! Egyszerű, pénztárcabarát és finom!
Mammer burger
Bürgés Tomi nem a light szekciós kaják híve, és ha beleharapsz ebbe a burgerbe, te is átállsz a cuccos oldalra – ha eddig nem tetted. Itt egy frankó húsos-szalonnás sztori, amiből Tomi nem spórolt ki semmit!
Miso szószos halfilé
Ha szereted az ázsiai kajákat, és szerinted a csipős ételek a legjobbak a világon, akkor megtaláltad a neked való receptet! Amellett, hogy extra fűszeres, még fitt is, úgyhogy repetázni is ér, és még ázsiai coleslaw saláta is jár mellé!
