Street Kitchen

Miteszünkazadventiidőszakban?Eztérdemestudniazadventiböjtről

Mint a legtöbb vallásos ünnephez, úgy az adventhez is rengeteg hagyomány és népszokás tartozik. Ilyen az adventi naptár, az adventi koszorú vagy az ételekhez is kapcsolódó adventi böjt.

Az adventi böjtöt a keresztény egyház ma már nem írja elő, de sokan így is tartják, és e szerint étkeznek. A téli böjt nem olyan szigorú, mint a húsvétot megelőző, ezért szokás kisböjtnek nevezni. A böjt időszaka nemcsak az étkezést befolyásolja, hanem a viselkedéssel kapcsolatosan is ad iránymutatást. Ilyenkor a mulatságok és bulik helyett a visszafogottságot ajánlja az egyház. Ebben az időszakban csenddel érdemes várni az eljövetelt, ami az advent szó jelentése is. 

A múltban sem voltak kőbe vésett szabályok a karácsonyt megelőző böjtöt illetően. Több húsmentes napot tartottak, az év többi részében tartott pénteki és szombati napok ekkor általában a szerdai nappal egészültek ki. A böjt általában a karácsonyi lakomával zárult, amire az éjféli szentmise után került sor. 

Adventi böjt napjainkban

Napjainkban egyre kevesebben tartják a böjtöt, vagy aki tartja, az is sokszor sajátos szabályok szerint. Ha szeretnétek tartani a böjtöt, érdemes végiggondolni, hogy ti miről tudnátok lemondani. Ilyen lehet az alkoholfogyasztás, az édességek, de természetesen a hús elhagyása is opció. 

Alkoholos italok helyett válasszatok más italokat, ezek lehetnek smoothie-k, szörpök, de akár egy vitaminbomba gyömbérshot is. 

Gyömbérshot
Gyömbérshot (Fotó: Street Kitchen)

Esetleg teázzatok többet. A zöld tea remek antioxidáns, a benne megtalálható koffein jobb hatással van a szervezetünkre, mint a kávéban található, és még a fogyásban is segíthet. De ha valami kávéhoz közelebb álló alternatívát kerestek, akkor a matcha vagy a chai lattét próbáljátok ki!

adventi-bojt-chai-latte
Chai latte (Fotó: Shutterstock)

A nasikról való lemondás nem egyszerű feladat, de nem is lehetetlen. A csokik és cukrok helyett válasszatok szezonális gyümölcsöket! A narancs, a mandarin, a kivi és az alma is tele van hasznos vitaminokkal, amikért a szervezetetek is hálás lesz. De akár megpróbálkozhattok egészséges házi nasik készítésével is, vagy az olajos magvak is tökéletesek arra, amikor valamit rágcsálnátok.

almás gumicukor
Házi almás „gumicukor” (Fotó: Street Kitchen)

Húsmentes recepteket bőven találhattok az oldalunkon, örök kedvencünk ez az egyszerű zöldségcurry. Nem olyan nehéz helyettesíteni a húst, mint elsőre tűnhet, de ha nem akartok sok időt tölteni a receptek keresgélésével, akkor szerezzétek be A nagy vega könyvet, amiben 99 kipróbált receptet találtok.

legegyszerubb-zoldsegcurry
A legegyszerűbb zöldségcurry (Fotó: Street Kitchen)

Nem csak ételekkel böjtölhettek

Ha nem az étkezésben szeretnétek követni a böjtöt, akkor a mai rohanó világban érdemes lehet digitális detoxot tartani. Válasszatok ki egy vagy több napot, amikor nem használjátok a telefonotokat vagy a közösségi média felületeit. Higgyétek el, jól fog esni egy kis digitális lecsendesedés a karácsonyi ünneplés előtt. 

Ha tetszett a mit eszünk az adventi időszakban? – Ezt érdemes tudni az adventi böjtről cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!