Street Kitchen

Milegyenazebédhétvégén?Télindítókáposztáskaják

Megérkezett a tél, akár vártátok már, akár nem. Mi nemcsak a karácsony miatt vártuk, hanem azért is, hogy elérkezzen a meleg, laktató kaják ideje. A káposzta rengeteg módon felhasználható, így szerintünk érdemes ezzel indítani a telet.

A káposztás ételek a kedvenceink, nem volt egyszerű hármat kiválasztani közülük. Húsmentes leves, isteni főétel, és még káposztás „desszert” is került a listánkba. Ezekkel a kajákkal megalapozzátok a téli hangulatot!

Paradicsomos lilakáposzta-krémleves

Lila káposztából leves? Miért ne? Egy kis paradicsommal kiegészítve még finomabb, és a színe is gyönyörű mélybordó lesz tőle. Zsolti korábban nem csinált ilyen levest, de ezután a recept után bekerült a repertoárjába!

paradicsomos lilakáposzta-krémleves
Paradicsomos lilakáposzta-krémleves (Fotó: Street Kitchen)

Sült tarja savanyú káposztával és krumplival

Ha egy egyszerű, mégis laktató és ízletes ételt szeretnétek készíteni káposztából, akkor megtaláltátok! Lényegében három dologból áll: krumpliból, savanyú káposztából és tarjából, mindez összesütve. Szerintünk zseniális.

tarja-savanyukaposztaval-kolbasszal_
Sült tarja savanyú káposztával és krumplival (Fotó: Street Kitchen)

Káposztás derelye

A derelye kapcsán valószínűleg a lekváros vagy túrós változatra gondoltok, amit gyerekként nagyon szerettetek. Azonban Nóri elhozta a káposztás változatát is! Kissé olyan, mint a káposztás tészta, ehetitek sósabban vagy édesebben, mindenki a saját ízlése szerint. 

Káposztás derelye
Káposztás derelye (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!