A hekk, a lángos és a palacsinta igazi klasszikusnak számít a Balatonon.
Grillezett hekk uborkás szósszal
A balatoni hekk kifejezés kissé problémás, mert a kettőnek nem sok köze van egymáshoz, maximum csak annyi, hogy egy balatoni településen fogyasztjuk el. :D Ez azonban egy egészségesebb alternatíva rá, hiszen grillen készül, és nem fehér kenyér a köret mellé.
Burgonyás lángos kapros-túrós töltelékkel
Nekem személy szerint a kaporról egyből a nyár ugrik be, ugyanez elmondható a lángosról is, úgyhogy e kettő párosa igazán jól működik. Lajos egy töltött verzióban kombinálta őket, de úgy is tuti, ha klasszik lángost készítetek, és a tetejét kenitek meg a kapros-túrós krémmel.
Tojásmentes palacsinta
Ha éppen elfogyott a tojás otthon, de ti bizony palacsintát ennétek, akkor mutatunk egy baromi egyszerű receptet, amihez nem lesz szükség semmi extra helyettesítőre sem. Nóri lekvárral töltötte most meg, de a kakaó és a fahéjas porcukor is játszik!
