Te sem tudod elképzelni a karácsonyt káposztás kaja nélkül? Mi sem, úgyhogy készülj, mert jönnek a legtutibb káposztás fogások!
Klasszikus töltött káposzta
A klasszikus savanyúkáposztás verzióra sokan esküszünk – még Lilla is imádja, pedig nem ezen nőtt fel. :) A füstölt tarja, a zsírszalonna és a kolbász sem maradhat ki a receptből, hiszen nélkülük a káposzta csak félkarú óriás.
Káposztás-kolbászos nudli
Ha káposztafan vagy, akkor bátran készíts többféle káposztás ételt az ünnepekre. Ez a káposztás-kolbászos nudli valójában a káposztás tészta többszörösen megcsavart változata. Rémegyszerű, ízgazdag, és nagyon könnyen rákattanhatsz.
Füstölt csülkös, savanyú káposztás paszulyleves
Ennek a levesnek nemcsak a neve hosszú, hanem a hozzávalók listája is tetemes mennyiségű. Tény, hogy nem igényel annyi energiát, mint egy húsleves, de nem nagy ördöngösség elkészíteni. Cserébe egy tartalmas, ízes levest kapsz.
Lilakáposztás rétes
A rétes almával, túróval, meggyel és persze káposztával töltve is olyan ünnepi kaja, amitől egy kicsit fátyolos lesz a tekintetünk. Ráadásul Nóri lila káposztás rétese nemcsak finom, hanem színes, illatos és csinos is.
Vega erdélyi rakott káposzta
Ha vega vagy, vagy egyszerűen csak húsmentes kaját is tennél az asztalra az ünnepek alatt, akkor mi ezt a vega erdélyi rakott káposztát ajánljuk. Készülj, mert valami olyat mutatunk, amitől még a húsimádók is megtérhetnek!
