A Kabin szomszédságában lévő Wasserről már korábban írtam, ott a fantasztikus hekk és a mennyei lecsó teljesen levett a lábamról. A Kabin kicsit más kínálattal csábítja az éhes (vagy éppen nem az) vándorokat, akik ide kirándulnak, hogy a Duna egyik legszebb panorámájában gyönyörködve tölthessék a délutánt.
Bár a várostól kicsit kijjebb esik, tömegközlekedéssel sem megközelíthetetlen. Az Északi összekötő hídon Budáról is átsétálhatunk, de Újpest-Városkapu is elérhető egy laza menettel.
Bisztrókaják, nem a strandos vonal
A hely 2017 óta minden nyáron napvitorlát bont, és a sörcsapok mellett a konyha is megnyílik.
Bár a Népsziget hangulata inkább egy strandhoz hasonlít, a Kabin étlapján ez kevésbé tükröződik. A színes felhozatal nem jár elrugaszkodott árakkal. Modern bisztrókajákat és egyedi specialitásokat találunk a fali kiíráson, lángosért itt feleslegesen állunk sorba. A nehéz, olajos kaják helyett mondjuk jobban is esik a 30 fokban egy antipasti tál, egy mártogatós (padlizsánkrém, tonhalkrém, tzatziki) vagy akár egy fullos sali (gomolyás, kecskesajtos, csirkemelles) a vízparton.
Természetesen azok sem maradnak éhen, akik egy kicsit tartalmasabb fogásra vágynak: hamburgerekből, quesadillákból és sült kolbászokból sincs hiány! Kolbi-fronton különösen erősnek mondható a kínálat, ugyanis a hagyományos debrecenin kívül kacsa, sőt szarvaskolbász is terítékre kerülhet. Házi készítésű lepénnyel, házi mustáros szósszal és zöldségekkel egy igazán kiadós ebéd vagy vacsi 1700-1800 Ft-os áron.
Különlegesség, hogy a hamburger sem buciban érkezik, a 100% marhahúspogácsának vagy éppen a gomolya- vagy kecskesajtnak is a házi lepény ad otthont. A hagyományos steakburgonya helyett nachos jár hozzá, áruk 2100-2300 Ft között mozog.
Antipasti tál
Ha ti is csak “kiestek” a Népszigetre, és szomjasan a Kabin felé vetődtök, egy antipasti tálat bátran kérjetek ki! Az 1450 Ft-os kis ízelítőn olajbogyó, aszalt paradicsom, padlizsánkrém és rukkola található, jó pár szelet pitával. Én uborkát és egy kis tálka gyöngyhagymát is kaptam mellé. Az első pillantásra aprónak tűnő adag kiadósabb, mint várnánk, egy laza beszélgetés mellett el lehet falatozgatni belőle hosszú percekig. Az aszalt paradicsom a nagy melegben ideális sópótló, de egy padlizsánnal megkent pita sem nehezít el.
Az italok, mint a Népsziget többi helyén, a Kabin bárjában is repohár rendszerben kérhetőek. A mutatós műanyagokat vissza is válthatjuk, de ha a szívünkhöz nőtt, semmi akadálya, hogy magunkkal vigyük, és a következő látogatáskor már azzal érkezzünk!
Törzshelygyanús Duna-parti egység
A Kabin laza, fiatalos hangulata abszolút beszippantja az embert. Ide nem érdemes “egy órácskára” kiugrani, ha tehetitek, egy enyhébb napon laptoppal (és mobilnettel, ugyanis wifiben nem igazán erősek a helyek) települjetek ki a Duna-partra. Miniszabizásra is alkalmas, maximális vízpart-feeling minimális utazással. Bár a Duna ezen szakaszán nem szabad fürdeni, egy pici láblógatásért még nem ír fel a rendőr, de még jobb, ha belső hűtést alkalmaztok, és egy jéghideg itallal kerültök optimális hőmérsékletre! A hangulatot viszont ne jegeljétek, a szabadtéri hely kapacitása szinte végtelen, jöjjön kutya-macska, fiatal és idős! A nagyinak is tetszeni fog. ;)
Cím: Népsziget Budapest 1044.
