A natúr joghurt legalább olyan sokoldalúan alkalmazható a konyhában, mint a tejföl, valamiért mégis kevésbé elterjedt a használata. Leginkább reggelire fogyasztjuk, pedig a salátáktól kezdve a húsokon és tésztákon át a desszertekig számos izgalmas joghurtos recept vár arra, hogy kipróbáld!
Joghurtos padlizsános tészta
Ha imádod a tejszínes tésztákat és a sült padlizsánt, akkor ez a szaftos fogás is jól fog csúszni! Hagyd, hogy a sütő elvégezze a dolgát, aztán már villámgyorsan össze is dobhatod a világ legtutibb padlizsános pastáját.
Citromos-joghurtos csirke
Mi olyan extra ebben a sült csirkemellben? Hát a citromos-joghurtos pác, amiben fürdőzik! Igazi ízbomba, ami ráadásul azt is garantálja, hogy véletlenül se száradjon ki a hús sütés közben.
Sültcékla-saláta zöldfűszeres joghurttal
A sült cékla jó, a kéksajt jó, a kapor jó – és ha mindezek egy frankó joghurtos alapban találkoznak, az a legeslegjobb! Az immunrendszered mellett a szíved is hálás lesz érte, ha minél többször fogyasztod ezt a krémes salit.
Joghurtos-tárkonyos karalábéleves
A tejszínes és a tejfölös levesek régi nagy kedvenceink, de érdemes helyet szorítani egy új favoritnak is! Ez a joghurttal gazdagított, selymes karalábéleves tuti biztos meggyőz majd téged is.
Erdei gyümölcsös joghurtfagyi
Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy csupán 5 hozzávalóból összehozhatsz otthon egy egészséges és isteni finom fagyit? A joghurt adott, úgyhogy már csak 4 hozzávalóról kell lerántani a leplet – katt a receptre és beindulhat a házi fagyigyár! 😉
Fetás pulykagolyók citromos görög joghurttal
Krémes és fűszeres finomság a javából! Már az első falat után fixen átjár a mediterrán életérzés. Sült burgonya helyett bármilyen pitával vagy lepénykenyérrel is tunkolhatod a joghurtos alapot, úgy is isteni lesz.
Cilbir, a török buggyantott tojás
A tojásos reggelik rajongói most jól figyeljenek, mert egy extra különleges dolgot mutatunk! A törökök egy nagy adag fokhagymás-kapros joghurtra ültetik a buggyantott tojást, amitől az egész fogás extra szaftos és laktató lesz. Vigyázat, függőséget okoz!
