Street Kitchen

Milegyenazebédahosszúhétvégén?Szalonnaazalapjamindennek

Végre egy hosszú hétvége köszönt ránk, így nemcsak pihenésre, hanem főzőcskézésre is több idő fog jutni. Ezúttal szalonnás recepteket hozunk, amikben vagy az alapot adja ez a sokoldalú alapanyag, vagy egyenesen a főszereplő!

A szalonna megkerülhetetlen a magyar konyhában. Legyen kolozsvári, csécsi vagy császár, mindegyiket szeretjük, és időről időre terítékre kerülnek a konyhában. 

Csülkös bableves héveknédlivel

Nincs is jobb indítása az ebédnek, mint egy kiadós bableves. Zsolti megpakolta minden jósággal, sőt még egy héveknédlit is készített mellé. 

csulkos-bableves-heveknedlivel-6
Csülkös bableves héveknédlivel (Fotó: Street Kitchen)

Savanyú káposztás sztrapacska szalonnával

A savanyú káposzta és a füstölt hús kéz a kézben járnak, és a sztrapacskának is remekül állnak. A sztrapacskát egy tojásos verzióban készítettük, de az eredeti verzióval is működik. 

savanyukaposztas-sztrapacska-szalonnaval-2
Savanyú káposztás sztrapacska szalonnával (Fotó: Street Kitchen)

Füstölt szalonnás tepsis krumpli

Ha egy pofonegyszerűen elkészíthető, pár alapanyagból álló receptet kerestek, meg is találtátok. Csak krumpli és szalonna, de garantáltan jól fog esni az egyszerűsége miatt. 

fustolt-szalonnas-tepsis-krumpli
Füstölt szalonnás tepsis krumpli (Fotó: Street Kitchen)

Krémsajtos, baconös, lila hagymás csavart

Egy kis nasi is készülhet szalonnával turbózva. Ez a csavart seperc alatt elkészíthető, ízre a kedvelt kenyérlángost idézi meg. 

kremsajtos-baconos-lila-hagymas-csavart
Krémsajtos, baconös, lila hagymás csavart (Fotó: Street Kitchen)

Békebeli almás pite

Szalonnás sütivel ugyan nem tudunk szolgálni, de ebbe a nagymamaféle almás pitébe egy jó adag zsír is kerül, hogy igazán omlós legyen a tészta. 

bekebeli-almas-pite
Békebeli almás pite (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!