A nyár egyik slágere a cukkini, ami nem meglepő, hiszen szuper egészséges alapanyagról beszélhetünk. A 95%-át víz alkotja, így a kalóriatartalma igen alacsony, ezért is szeretik annyira a diétázók. A benne található vitaminoknak, ásványi anyagoknak és rostoknak köszönhetően pedig segít az egészség megőrzésében, úgyhogy egyetek ti is minél több cukkinit!
Túrós-baconös raguval töltött cukkini
Ha cukkini, akkor kötelező minden szezonban minimum egyszer töltött formában is elkészíteni. De természetesen többször is ér! ;) Annak, hogy milyen tölteléket raktok bele, csak a képzeletetek szabhat határt, de jó kezdés lehet ez a túrós-baconös változat.
Parmezános cukkinifasírt
Imádjuk a zöldségfasírtokat, ez a parmezános-cukkinis változat pedig különösen közel áll a szívünkhöz. Tök egyszerű az elkészítése, nem kell hozzá semmi extra hozzávaló, és a végeredmény isteni.
Citromos-mákos cukkinikenyér
A banánkenyér után itt a cukkinis változat! Ha éppen diétáztok, mégis nassolnátok valamit, akkor ez egy szuper alternatíva lehet! De igazából nemcsak desszertként, hanem reggelire vagy a délutáni kávé mellé is fogyaszthatjátok.
