Street Kitchen

Milegyenahétvégiebéd?Indulanosztalgiavonat

A retró recepteket nem tudjuk megunni, még akkor sem sem, ha általában nem a gasztronómia csúcsát képviselik. A régi ízek és a hozzájuk kapcsolódó emlékek mindent felülírnak, így minden egyes alkalommal örömmel vetjük rá magunkat ezekre a nosztalgikus ételekre.

Sok-sok olyan retró étel van, ami még ma is nagy rajongásnak örvend, de most a káposztás tésztát, a tarhonyás husit és a jó kis klasszik piskótatekercset ajánljuk hétvégi ebéd gyanánt. 

Káposztás tészta

A káposztás tésztát lehet imádni vagy utálni, de az tuti, hogy mindenkinek eszébe jut róla valami régi emlék. Lilla cukorral és borssal készítette, de ezt nyugodtan variálhatjátok a saját ízlésetek szerint. A káposztás tészta esetén nem létezik tökéletes univerzális recept, mert mindenki mást rak rá a végén, cukrot, sót, borsot vagy akár ketchupot. :D 

káposztás tészta
Káposztás tészta (Fotó: Street Kitchen)

Tarhonyás hús

A tarhonyás hús szerintünk egy olyan kaja, ami sosem fog kimenni a divatból! A pörkölt és a tarhonya külön-külön is tuti, de együtt egy egytálételben maga a tökély. Nem bonyolult elkészíteni, és cserébe laktató ebéd lesz. 

Tarhonyás hús recept
Tarhonyás hús (Fotó: Street Kitchen)

Tökéletes piskótatekercs eperlekvárral

A piskótatekercs szerintem az a süti, amit minden anyuka elkészített, ha hétvégén sütire vágytak a gyerekek. Csak pár hozzávaló kell a piskótához, és ha kisült, mehet bele a nyáron eltett lekvár. Azt, hogy eper vagy barack, mindenki döntse el magának! 

Tökéletes piskótatekercs eperlekvárral (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!