Ha neked is bejön a nyár egyik legszuperebb zöldsége, az uborka, akkor ezeket a recepteket muszáj kipróbálnod!
Rántott kovászos uborka
Igen, jól látod, nem csalás, nem ámítás, ez itt egy rántott kovászos uborka! Hidd el, az uborka főételként is abszolút megállja a helyét, nem is akárhogyan!
Hekkburger kovászos uborkás remuláddal
Ez a burger pont olyan elképesztően finom, mint amilyennek első látásra tűnik. Zsolti nem aprózta el, és olyan burgert rittyentett, amitől odaleszel meg vissza.
Kovászos uborkás, kapros, tőkehalas tészta
Egy jó halas tészta sosem rossz, főleg, ha kovászos ubi és legjobb barátja, a kapor is társul a pastához! Akár ebédre, akár vacsorára készíted el, ezzel az étellel nem lőhetsz mellé.
Hideg joghurtos uborkaleves
Mi tudjuk, mire vágysz nyáron! Ugye, hogy egy hideg, frissítő, kissé savanykás levesre?! :) Körülbelül 20 perc alatt megleszel vele, és már kanalazhatod is a hűsítő és krémes levest.
Sajt steak avokádós-uborkás kuszkuszsalátával
Ki mondta, hogy a húsmentes kaják unalmasak? Mi biztosan nem, és erre az egyik legjobb példa ez a kaja. Laktató sajt, könnyed köret, és kész is az ebéd – tuti, hogy már az első falatnál mosolyra görbül a szád.
Roston csirke Stroganoff-mártással, csemegeuborkás relishsel
Ádám újragondolta a Stroganoff bélszínt, és elkészítette az étel lightosabb, csirkés verzióját. Mellé grillezett gombát és egy pöpec csemegeuborkás relisht pattintott össze.
Céklás-uborkás quinoasaláta
Ha extra lightosra vennéd a figurát, akkor készítsd el ezt a céklás-uborkás quinoasalátát! Buggyantott tojással a tetején laktató, mégis fitt történetet kanyarinthatsz pillanatok alatt.
