A Happy Pipi nem egy konkrét hely: a neonzöld food truckok Budapest 4 különböző pontján állomásoznak. Jelenleg a Váci úton, a Pólusnál, a Rózsadomb Centernél és a Savoya Parknál parkolnak. A bio és „reguláris” grillcsirkén kívül marhahúsos, sőt vegán street food kaják is vannak a kínálatban.
Honnan jött a food truck?
Lesi László, vagy inkább művészneve, L.L. Junior biztosan ismerősen cseng azoknak, akik figyelemmel követik a magyar könnyűzenei életet és/vagy a bulvársajtót.
2023 novemberében bombaként robbant a hír a social mediában, hogy a zenész teljesen új irányt vett, és a boldog (grill)csirkék nagyköveteként ezentúl food truckban (is) utazik. A népszerűsítő kampányban több magyar híresség is részt vett, és bár minket sajnos nem hívtak személyesen, mégis ellátogattunk a Pólus Centerhez, hogy megtudjuk, van-e különbség a reguláris és a biocsirkék között.
Spoiler: ezt nem tudtuk meg, de kulisszatitkokat igen
A menü egy picit el volt rejtve a pulton belül, úgyhogy a pultos hölgy segítségét kértük, hogy mit is kóstoljunk. Végül egy grillcsirkére, egy Happy Pipi burgerre és egy közepes adag nuggetsre csaptunk le, sült krumpli körettel. Sajnos a biocsirkék még nem érkeztek meg a grillre, biztos valahol máshol wellnesseznek, úgyhogy egy normálosat (:D) kóstoltunk. De ez az aprócska csalódás csak egy ok, hogy legközelebb is célba vegyük egy bio-körre valamelyik zöld bódét.
L.L. Juniortól megtudtuk azt is, hogy a sült kolbászt napokon belül hurka váltja, ami jóval kiadósabb lesz a mostaninál. A hírességgel telefonon beszéltünk, miután a pultos hölgy leadta a drótot, hogy két gyanús újságíró sündörög a food truck körül… de a Street Kitchen varázsszó szerencsére működött, és még egy kulisszatitkot is elárult!
Kulisszatitok következik! A Happy Pipi kabalaállata nem optikai csalódás, tényleg László karakterjegyeit viseli magán. A gyűrűjén található 3 betűnek pedig extrán különleges jelentése van.
„A del cigány nyelvről magyarra fordítva azt jelenti, isten. India fővárosának neve, a Delhi egy szókapcsolat, ami azt jelenti: Isten létezik.”
Na de tényleg isteniek a csirkék? Most már jöhet a kaja!
A Happy Pipi grillcsirkéje minket boldoggá tett
A Happy Pipi elsősorban grillcsirkékre specializálódott, ezzel is hirdeti magát. Ennek megfelelően nem volt váratlan, hogy a három kóstolt kaja közül ez volt a legtutibb. Átsült, mégsem száraz, ropogós bőrű csirkét kaptunk, ami igencsak méretes, bőven van rajta hús. Nekem a sósság különösen kritikus pont, de ennek az ízesítése pont tökéletes volt.
Az ára picit drágább, mint ha egy szupermarketben vennétek készen, de lényegében ez nem is 2, inkább 3-4 személyes kaja körettel együtt, úgy pedig igazából megéri. Friss, meleg, de helyben enni legfeljebb egy padon tudjátok, úgyhogy inkább pattanjatok autóba vele, és kényelmesen, otthon csipegessétek el.
A rántott csirkét nem helyben panírozzák
A nuggets és a Happy Pipi burgerben lapuló rántott csirke egyszerű bolti mirelit, nyilván frissen sütve. Ezek nem túl extrák, de ha éltek-haltok 4, 6 vagy 8 csirkefalatért, viszont a gyorséttermeknél nagy a sor, akkor jó alternatíva kiugrani a Happy Pipibe.
A hambiszósz kifejezetten hasonlított a jól megszokott junk ízekre, és a lapkasajt is rátett egy lapáttal, hogy azt kapjuk, amit ránézésre vártunk tőle. Ez a hamburger nem a kézműves fajta, de a saját kategóriájában korrekt, a buci puha, a zöldségek pedig roppannak.
Építő kritikaként viszont a körettel kapcsolatban lenne néhány gondolatom. A sült krumpli volt az egyetlen a kínálatban, amivel nem voltunk megelégedve. Sápadt színe alapján frissen sem lehetett olyan, vagy legalábbis hasonló, mint a nagykönyvben. Ezen lehetne fejleszteni, kipróbálni más márkát vagy sütési technikát. Addig viszont én legközelebb inkább savanyúságot kérek köretnek, nem sült krumplit. Az viszont nem kérdés, hogy lesz legközelebb! Esetleg kenyeret is lehetne kínálni mellé, de ez csak egy ötlet. :)
Hozza, amit vártunk, és ez jó
A szlogen, miszerint „Az élet túl rövid ahhoz, hogy depis csirkét együnk!”, valóban helytálló, bár a depis szót inkább gagyira cserélném, mert a depresszió nem minden esetben érezhető a szárnyasok húsában. 😀 A Happy Pipi csirkéinek lelkiállapotáról nem tudok nyilatkozni, de a grillcsirke kifejezetten ízletes, ha nagyon spirituálisan gondolkoznék, azt írnám, annyira finom, hogy biztos happy, nem depi volt életében. A többi junk kaja pedig tényleg junk.
