Jöjjön 5-féle gyömbéres csirke, ha kipróbálnátok valami új és izgalmas ízvilágot!
Barackos-gyömbéres csirke kuszkusszal
Az édeskés barack és az enyhén csípős gyömbér mellé nem kell túlgondolni a feltétet és a köretet. A csirkemell mindennel, így ezzel a kombóval is könnyedén alkalmazkodik, a natúr ízű kuszkusz pedig nem vonja el a figyelmet az ízbombáról.
Házi csirke nuggets gyömbéres répával
Ezek a zabpehelybe panírozott csirkefalatok olyat roppannak, hogy a szomszédban is felkapják majd a fejüket, mi lehet ilyen crunchy! Sült krumpli helyett viszont Zé egy egészségesebb, gyömbéres köretet álmodott meg mellé: ezúttal a sárgarépa lett a befutó. Ez az étel bizonyítja: a rántott csirke gyömbéres körettel is ütős!
Édes-savanyú csirke air fryerben
A kínai büfék egyik kedvence az édes-savanyú csirke, amiben ugyan nem intenzív a gyömbér íze, mégis kihagyhatatlan eleme az ételnek. Mondanánk, hogy próbáljátok ki nélküle…de ne tegyétek, inkább egyétek ezt a megúszós, air fryerben készült verziót!
Gyömbéres-rozmaringos csirkecombok vagy mézes-gyömbéres csirkecomb vele sült répával és brokkolival
Aki a csirkemellet száraznak találja, bátran nyúljon combhoz, és kombinálja zöldségekkel és mézes-rozmaringos-gyömbéres ízvilágokkal ezt a húsrészt is. A köretnek és a húsnak is jó barátja lesz, ha ezúttal nem chilivel, hanem gyömbérrel teszitek enyhén tüzessé a hatást!
15 perces csirkés-zöldséges tészta
Negyed óra alatt is el lehet készíteni egy gyömbéres csirke receptet: a titok nyitja, hogy tésztában gondolkozzatok! A zöldségeket ebből se hagyjátok ki, az ázsiai hatás kedvéért pedig használjatok ti is szójaszószt és földimogyorót, ahogy Nóri tette!
(Fotók: Street Kitchen)
