Ha nem tudtok eljutni Görögországba, az ízeit könnyedén az asztalotokra varázsolhatjátok, ez az 5 görög kaja segít majd benne. A szuper alapanyagok egész könnyen beszerezhetők, legyen szó olívaolajról, fetáról vagy görög joghurtról.
Lilla-féle görög gyros
Ha Görögországra gondolunk, legtöbbünknek elsőre a gyros jut eszébe. Lilla elkészítette belőle a saját verzióját, a pitát tzatzikivel, görög salival és fűszeres csirkemellel töltötte meg. Amellett, hogy nagyon finom, könnyű elkészíteni otthon is.
Souvlaki teljes kiőrlésű pitával és görög salátával
Diétás souvlaki jöhet? Nóri teljes kiőrlésű pitával és klasszik görög salival készítette, így nem kell aggódni a beachbody miatt sem. Tökéletes kaja, ha áthívnád a haverokat grillezni, mindenki kiveheti a részét az elkészítéséből.
Gemista, a király vega görög kaja
Ha még nem hallottatok a gemistáról, itt az ideje, hogy kipróbáljátok. Semmi hús, brutál sok zöldség, vegáknak és vegánoknak kifejezetten ajánljuk. Paradicsom, paprika, cukkini, padlizsán, a nyár görögös ízei Zé receptjében.
Pasticcio, a görög rakott tészta
Tésztaételek terén nemcsak az olaszok tudnak, a görögöknek is van jó pár szuper recept a tarsolyában. Pennéből készül egy nagyon húsos raguval, besamellel és egy kis extra parmezánnal. Tuti kiadós fogás lesz, nem éheztek meg egyhamar utána.
Tzatziki, ahogy mi szeretjük
Ne feledkezzünk meg a görög ubisaliról sem, a tzatzikiről! Lilla jó sok fokhagymával, mentával és kaporral készíti. Habár legtöbben csak köretként, salátaként tekintenek rá, de miért ne ehetnénk magában?
