Street Kitchen

Ezekafűszerekmegízesíthetikadiétádat

A fogyókúrás kajáknak egyáltalán nem kötelező ízetlennek lenniük. Sőt, a konyhád tele lehet olyan hozzávalókkal, amikkel az ízlelőbimbóidat sem hagyod az út szélén és a súlyfelesleget is segíthetnek leadni.

Néhány fűszer nem csupán a kedvenc ételeidbe csempészhet spirituszt, hanem a fogyókúrádba is. Egyes ízesítők ugyanis amellett, hogy finomak, képesek lehetnek elűzni az étvágyat, fokozhatják a zsírégetést, gyorsíthatják az emésztést és segíthetnek leadni a pluszkilókat.

Kurkuma – a fűszer, amiből ideje beszerezni

Ha eddig inkább a boltok polcain hagytad az érdekes illatú, sárgás színű ázsiai fűszert, most meggondolod magad: a kurkuma nemcsak gyulladáscsökkentő és remek antioxidáns-forrás, hanem képes felpörgetni az emésztést és anyagcserét, illetve néhány kutatás szerint fokozhatja a zsírégetést is.

Viszlát, étvágy!

A fahéj szintén tele van antioxidánsokkal, így a fűszer fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. Ezek közé sorolható többek között az is, hogy a fahéj pluszlöketet adhat a fogyásnak. Az alapanyag különösen hatékony a vércukorszint stabilizálásában, ezáltal segíthet az étvágy és az éhség csökkentésében.

fahejas-edesburgonya-kremleves
Fahéjas édesburgonya-krémleves (Fotó: Street Kitchen)

Talán a boltba sem kell leugranod érte

A legtöbb magyar konyhában valószínűleg csücsül egy zacskó fekete bors. A fűszer egy piperin nevű vegyületet is tartalmaz, ami nem csupán az erős ízt kölcsönzi, de néhány kutatás alapján súlycsökkentő hatást is képes kiváltani. A vizsgálatok egyelőre gyerekcipőben járnak, így embereken még nem sikerült bizonyítani a fekete bors fogyásra gyakorolt hatásait. Egyes kémcsöves és állatkísérletek viszont már kimutatták, hogy a fűszer segít csökkenteni a testsúlyt és gátolja a zsírsejtképződést.

Még egy kis csípős

A chili gyorsan felszívódik a gyomrodban, így ha kis mennyiségben fogyasztod, képes javítani az anyagcserén. A fűszerben lévő egyes anyagok emellett a zsírégetésben is segíthetnek.

mengyi-chilis-gombasalataja
Gombasaláta chilivel (Fotó: Street Kitchen)

Fűszer és gyógynövény

Gyömbérből nem csak az influenzaszezonban szerencsés otthon tartani. A fűszer köztudottan jótékony hatással van a szervezetre, ezek mellett pedig néhány vizsgálat már azt is kimutatta, hogy az anyagcserét és a zsírégetést is fokozhatja, valamint csökkentheti az étvágyat is.

Pluszkilók helyett

A kömény szintén nagyszerű ízt kölcsönöz az ételeidnek, erősíti az immunrendszert, és egyes kutatások szerint gyorsítja az emésztési folyamatokat és a zsírégetést.

klasszik-komenyes-kaposztasalata
Klasszik köményes káposztasaláta (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett az ezek a fűszerek megízesíthetik a diétádat cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!