A fokhagymának nincs igazán szezonja, de ha van konyhakerted és ültettél fokhagymát, akkor tudod, hogy pont mostanra ért be az idei eresztés. Éppen ezért olyan kajákat gyűjtöttünk össze, amikben tökéletesen ki tud teljesedni minden egyes fokhagymagerezd!
Egyserpenyős tejszínes-fokhagymás csirke
Ez az egyserpenyős tejszínes-fokhagymás csirke extrán krémes, időspóroló, és még akkor is el fogod tudni készíteni, ha nem te vagy a leggyakorlottabb szakács a világon. Dobd össze, mert nemcsak ebédre, hanem vacsorára is nagyon jól fog esni – ha marad.
Fokhagymás-cukkinis tagliatelle
Ez a tészta tud mindent, amit egy klasszik nyári fogástól elvárunk: egyszerű, zöldséges, lightos, és perfekt egy melegebb nyári napon is. Nem fog úgy eltelíteni, hogy a homlokodat kelljen törölgetni, és akár randikajának is beválhat.
Slambuc bográcsban
Ha az előző tésztánál mégis inkább egy cuccosabb ételt keresel, akkor itt le is cövekelhetsz, mert megtaláltad! A slambucot felturbóztuk kicsit, bográcsban készítettük el – ahogy azt kell –, és annyit mondhatunk, hogy nagyon jól hozza a nyári, kerti partis feelinget.
Zé-féle fokhagymakrémleves
Hogyan készíthetsz egy ütős levest, amivel fél óra alatt megvagy, mégis nagyot villanthatsz a vendégeid előtt? Zé elmondja és megmutatja, csak a kezét figyeld! :) A fokhagymakrémlevest fokhagymachipsszel és citrusos gremolatával is feldobta, hogy tuti mindenki odalegyen meg vissza, amikor kanalazza!
Fokhagymás spenótfőzelék
A spenótot gyerekként vagy imádtuk, vagy nem, a kettő között nem létezett arany középút. Felnőttként viszont a legtöbben már szeretjük: tejesen, jó fokhagymásan, és persze az elmaradhatatlan tükörtojással a tetején. Zsolti kedvenc spenótfőzelék--receptje pont ilyen, pattintsd össze te is!
Fokhagymás röszti
Mikor igazán jó a röszti? Ha ropogós, mégis omlós, és persze, ha nem spóroljuk ki belőle a fokhagymát! Szerencséd van, mert ez pont egy ilyen változat, és azt is elmondjuk, hogyan készítsd el! :) Magában, mártogatósént és köretként is megállja a helyét.
Fokhagymás-tejszínes spagetti
Szaftos, krémes, extra megúszós recept, amivel tuti mindenkit leveszel majd a lábáról. Ha húsimádó vagy, akkor egy kis kolbásszal vagy csirkével is felturbózhatod, de hús nélkül is tökéletes nyári ebédet dobhatsz össze pillanatok alatt.
