Lehet, hogy nem lesz teljesen olyan, mintha Mexikóban lennél. De próbálkozni mindig ér! Egyébként olyan mexikói kajacsodákat szedtünk össze, amik extrán fűszeresek, némelyik extrán csípős is, és az elkészítésük sem túl bonyolult!
Mexikói babos-csirkés quesadilla
Ha semmi kedved nincs főzni, mégis jólesne egy kis kényeztetés, lepd meg magad ezzel a 20 perc alatt összedobható pikáns, sajtos quesadillával!
Mexikói csirkeragu quinoával és babbal
Ha nem csíped a csípős kajákat, hagyd ki belőle nyugodtan a chilipasztát és a Cayenne-borsot, úgy is nagyot fog robbanni.
Mexikói jacket potato
A sült krumpli mindenkinek mást jelent: valakinek a gyorséttermi változat jut eszébe, valakinek a mélyhűtő alján pihenő mirelit. De aki elkészíti ezt a brutális töltött sült krumplit, annak garantáltan a top 3 gondolata közt lesz a jacket potato is!
Egylábasos tortillaleves
Mexikóban, mondhatni, ez egy hagyományos leves, és olyan szinten király, hogy meg kéne honosítani itthon is a vasárnapi húsleves mellé. :D
Feketebabos, zöldfűszeres taco
Nem szükséges túlragozni, hogy milyen egyszerű összedobni ezt a tacot, amit még a nem vegák is tuti megkívánnak majd. :D
Csirkés fajitas
Csaphatsz mellé egy kis rizst, vagy akár tortillába is töltheted, esetleg saláta kellékeként is megállja a helyét. A döntés a tiéd. Az biztos, hogy egy fullos mexikói kaja lesz a végeredmény.
A legcsípősebb mexikói burrito
Ha kedveled a csípős ételeket, és szereted a könnyen összedobható komfort kajákat ebédre vagy vacsorára, akkor ezt a burritót ki kell próbálnod. Tele színes zöldségekkel, friss korianderrel, chilivel és lime-lével.
