Fogd a pálcikát (vagy a villát, nem ítélkezünk), és merülj el a gasztronirvánában, amit akár Belinda is feltálalna Zionnak – ha épp nem lenne túl elfoglalt azzal, hogy megmentse a saját lelki üdvét Tanya halála kapcsán. Íme, A Fehér Lótusz inspirálta thai kajás toplistánk!
Thai rizses hús – az örök klasszikus, amit még Rick sem tudna elrontani
Ez a fogás a thai konyha sajtos makarónija: egyszerű, de mindig betalál. Az újhagymás, fűszeres hús és a rizs olyan alap, amit Piper is meg tudna főzni két jógaóra között. Extra pont, ha 100%-ban bioalapanyagokból készíted, amiken ÉREZNI, hogy bio, ha már nem vegán.
Thai grilltarja mangósalátával – Lochlan kedvence, mert férfias, de gyümölcsös
Ez az étel a tökéletes egyensúly a szaftos hús és a friss mangó között, ami egyszerre markáns, mégis lágy. A grilltarja a karamellizálódott széleivel és a korianderes-gránátalmás salátával konkrétan olyan ízbombát robbant a szádban, amivel egy hotel ékszerboltját is ki lehet rabolni. De ne tedd, inkább edd! Gaitok sem sérül meg, és te is jóllaksz.
Csirkés thai kuszkusz – Chelsea szerint ez a wellness egy tányéron
Ez a fogás pont olyan, mint Chelsea reggeli Instagram storyja: színes, könnyed, és van benne valami egzotikus, amit nem tudsz megmagyarázni. A kuszkusz magába szívja a kókusztejet és a halszószt, mint Chloe az információkat, a csirke pedig... hát, az csirke. De nagyon ízletes csirke a kaffir lime-nak és a vöröscurry-pasztának köszönhetően!
Vörös currys thai csirkeleves – ha Valentin nem bokszmeccsen lenne, ezt kanalazná vacsira
Ez a leves nem viccel, ahogy a bokszolók sem kímélték egymást azon az ominózus estén, a finálé előtt nem sokkal. Krémes, pikáns, és úgy melegíti át a lelked, mint amikor Saxon végre őszintén beszél Chelsea-nek az érzéseiről (spoiler: nem történik meg). Helyette viszont Chelsea és Rick között szívmelengető módon rövid ideig azt hihetjük, minden egyenesbe jön: lehet, hogy egy ilyen levessel összejöhetett volna a happy end számukra.
Thai zöld curry tofuval – Mook minden húsmentes hétfőn ezt viszi ebédre
A zöldcurry-pasztával, kókusztejjel és bébispenóttal együtt ez egy szuper friss, enyhén csípős vega kajacsoda. A tofu benne olyan, mint egy ölelés, amire Gaitok olyan nagyon vágyik Mooktól. Egy kis jázminrizzsel a mennyországba repít, vagy legalábbis Phuketig.
Thai mentás marhasaláta – olyan, mint Laurie: csípős, de vonzó
Ez a saláta nem játszik, ahogy Timothy tette az eltulajdonított fegyverrel. A marhahús szaftos, a lime-os öntet csíp, a menta pedig olyan erőteljes, mint Jaclyn hazugsága a házasságáról. Hidegen is üt, és egy nyári estéhez tökéletes – főleg, ha nem akarsz sok időt tölteni a konyhában... vagy a valóságban.
Gyömbéres-szecsuáni borsos thai BBQ szósz – ha Greg bedobná magát a konyhába, ez lenne a szósz a húson
Ez a szósz nem csupán kiegészítő: ez egy karakter, ami Tanyára emlékeztet. Édes, csípős, gyömbéres – pont olyan komplex, mint Sritala háttértörténete, amit még mindig nem fejtettek meg – de azt tudtad, hogy tényleg sztár volt Thaiföldön? A BBQ-t kend sült húsra, tedd szendvicsbe, vagy csak tartsd a hűtőben, mint egy titkos fegyvert, amivel akár zsarolni is lehet.
Thai garnélás rizstészta – avagy mit enne Kate, ha nem lenne ennyire konzervatív?
Ez a padthai-szerű csoda az a fajta kaja, amitől elfelejted számolni a kalóriákat, akár sorozatsztár vagy, akár nem. A babcsíra roppan, a szezámolajos szósz krémes, a garnéla pedig egyszerűen csak tökéletes. Egy kis lime-lével meglocsolva garantált, hogy még Valentin kopasz barátja is mosolyogna – egy fél másodpercre legalábbis.
Tom yum gai – a legtutibb thai leves, amitől még Victoria is kiengedné a feszültséget
Savanyú, csípős, aromás – ez a leves maga a thai spa egy tálban, amire Ricknek is szüksége lett volna a 8. epizódban. A citromnád és galangálgyökér kombinációja olyan ütős, hogy Fabian is abbahagyná a panaszkodást és színpadra pattanna, Sritala engedélye nélkül is!
Thai rántott csirke mentás uborkasalátával – Chloe is egyetértene, hogy ez a bő olajban sült guilty pleasure ellenállhatatlan
Ropogós kívül, szaftos belül – ez a csirke egy igazi bulikaja, amit Chloe is biztos szívesen tálalna a full moon parti felé menet, bár nem egy háziasszony típus. A lime-os mentás ubisali önmagában felér egy ázsiai kalanddal, de a fűszeres, pácolt hús is tesz róla, hogy elfogjon a Fehér Lótusz-életérzés. Reméljük, Pornchai talál valakit Belinda helyett, aki elkészíti neki vasárnapra.
A fantasztikus Fehér Lótusz
Ha nem tudsz bejutni a Fehér Lótuszba (mert foglalt, drága, vagy csak félsz a rejtett tragédiáktól), akkor legalább (t)egyél úgy, mintha ott lennél!
