Vörösáfonyás gesztenyekrémmel töltött pulykamell
A pulykamell alapvetően nem egy izgi húsféle, viszont ha megtöltitek, csináltok hozzá egy ütős mártást, akkor simán lehet akár ünnepi étel is belőle :) Ez a recept is ilyen, rengeteg gesztenyével töltve. A receptet itt keressétek.
Rókagombakrémleves
Kedvenc gombalevesem a kedvenc gombámból. Hihetetlen színű és illatú a rókagomba. Mindenképpen erősen ajánlott kategória! A receptet itt találjátok.
Palacsintában sült tőkehal
ez az egyik legegyszerűbb kaja a világon, és ezt amúgy az olaszok karácsonykor is előszeretettel sütik. Azért is gondoltuk, hogy dobjátok fel a karácsonyi rántott hal & rizs kombót ezzel az olasz változattal, hogy kipróbáljatok új ízeket is. Az édesköményt annyira nem használjuk itthon, pedig már rengeteg helyen lehet kapni: ánizsos íze van és az “olasz zeller”-nek is hívják. Szerintem egyszer érdemes kipróbálni. :) Recept itt!
Tökéletes sertésszűz szilvás salátával
A régi vadnyugaton - miként ma is - a kávé létfontosságú stimuláló volt, ami nemcsak hatásában, hanem ízeiben is tökéletes alapanyag. Egy sertésszűzzel pedig egyenesen csodákat művel, úgyhogy essünk neki! A receptet itt találjátok.
Téli brokkoli saláta
Erre a salira a könnyű jelzőt nem biztos, hogy rá tudjuk mondani, a rengeteg bacon miatt, de ha két ünnep között valami zöldséges dolgot akartok enni, akkor szerintem ez egy jó választás :D a receptet itt találjátok.
