Egyéb

Európa15legmenőbbstreetfoodja

Jancsa
Jani
0

Sétálsz az utcán, és hirtelen egy ismerős érzésre leszel figyelmes. Aztán egy másikra. Megéheztél. Ha mindez ráadásul itt, az öreg kontinensen történne, akkor ezt a listát máris szentírásként fogod kezelni, mert most megmutatjuk, melyek azok a legjobb utcai kaják, melyekre érdemes rámenned Európán belül.Belgium: Sült krumpli, azaz Belgische Frieten Amikor Brüsszelben voltam, kábé minden sarkon belefutottam egy ilyenbe a Belvárosban, és ha úgy nézzük, nem is jártam rosszul. Egy kazalnyi sült krumpli, betyár szószok (curry, ketchup, majonéz, tartár, koktél, samurai, és ezek kombinációi), alig pár euróért egy papírtölcsérben tálalva. A mennyország olajban sütve érkezik.
image does not exist
(KÉP: FLICKR/RYAN)
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Csehország: Rántott sajt, leánykori nevén Smažený sýrEzt szerintem nem kell sokat mesélni, általában eidami sajtból készül, és krumplival, vagy akár ebből készült salátával is tálalják, hogy máshogyan, mint egy papírtálcán. Persze ne lepődjünk azon se, ha szendvicsbe kapjuk. A kaját persze.
image does not exist
(KÉP: WIKIPEDIA/PASTORIUS)Dánia: Hot-dog, azaz Höt DögHello kislány, kérsz egy kis røde pølsert? No nem kell megijedni, ez csak a vörös kolbász dán neve, amiből a legendás északi dög készül, pirított hagymával, mustárral, remuláddal, és savanyú ubival, amit a képemen gyanús, hogy valaki már leevett róla.
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Anglia: Fish & chipsSült hal, Tom Jones, délutáni tea, rossz kaja, még rosszabb idő, kib*szott Mary Poppins. Az F&C Anglia legdefinitívebb utcai kajája, amit lehet rosszul, jól, és tökéletesen is csinálni, ha nem hiszed el, kérdezd csak meg Heston bácsit. Készülhet foltos, vagy sima tőkehalból, aranybarnára sütve, ecettel meghintve, és újságpapírba csavarva.
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Franciaország: Palacsinta, másnéven crépesNa, ez tipikusan az a kaja, amit tuti ettél már a Sziget fesztiválon részegen kavarogva egy jó Prodigy buli után. Tölthetnek bele édeset, sósat, de meg lehet pakolni akár sonkával és sajttal is... bár erre mondjuk már nem öntenék Nutellát. Vagy mégis?
image does not exist
(KÉP: FLICKR/JUAN FERNANDEZ)Németország: CurrywurstHello baby, kérsz egy... ugyan, hagyjuk már! A Körrivurszt annyira német, hogy még Amerika is lehallgatta, hogyan párolják és sütik (mert ugye így készül); majd ha ez megvan, vastagon megküldik currys ketchuppal, füstölt paprikával, és netán egy kis hagymával. Sült krumpli vagy kenyér köretnek, és meg is kapjuk a kaját, ami annyira szigorú, mint egy tömött bajszú porosz őrmester.
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Görögország: GyrosEnnek a kajának az itthoni vállfajával már mindenki találkozott, de odakint az garantált, hogy senki sem tesz bele Erős Pistát. Ehelyett megy bele tzatziki, paradicsom, uborka, hagyma, néha sült krumpli, a hús pedig csirke vagy sertés, pitába csomagolva.
image does not exist
(KÉP: FLICKR/STEPHANIE D.)Magyarország: LángosNa, ez az igazi strandkaja: vastag, olajos, megkenve vízzel felhígitott tejföllel, fokhagymával, megszórva sajttal - persze ezt is lehet jól csinálni, de lássuk be, általában nem ez a jellemző. Ettől függetlenül egy egy buli után, vagy másnapos reggelen tökéletes választás.
image does not exist
(KÉP: WIKIPEDIA/KOBAKO)Olaszország: PizzaNemrég voltam Milánóban, és az tuti, hogy ott aztán annyira menő ez a kaja, főleg a turisták körében, mint a katedrális, vagy egy jó feketekávé. Készülhet többféle stílusban is, megtölthetik a szélét, lehet vékonyabb a tésztája, de egy biztos: ez Itália fő exportterméke, kérdés nélkül.
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Hollandia: Heringes szendvics, azaz HaringkarAz óceáni halak elég népszerűek az országban, így nem meglepő, hogy az emberek bolondulnak érte. Nyers, füstölt, vagy savanyított formában, netán pácolva, egy puha zsömlében, kockázott nyers vöröshagymával. Randi előtt csak ezt toljátok.
image does not exist
(KÉP: FLICKR/PAUL DOWNEY)Lengyelország: Gombás melegszendvics, másnéven ZapiekankaAmikor nemrég Varsóban jártam, azon lepődtem meg a legjobban, hogy mennyire olcsók a kaják. Ez konkrétan olyan 500 forint volt átszámolva, ami azért egyáltalán nem sok egy fél méter hosszú, kifli alapú gombás-sajtos-sonkás melegszendvicsért. Imádtuk.
image does not exist
image does not exist
(KÉP: JANCSA JÁNOS)Románia: Perec, azaz CovrigiEz a rágcsálnivaló eredetileg Buzau városából ered, és a tésztája a perec és a bagel szerelemgyereke, sütés után sózva, mákkal, vagy szezámmaggal szórva. Korrekt.
image does not exist
(KÉP: WIKIPEDIA/NICUBUNU)Skócia: PakoraHát, ez sem egy ősi skót kaja, jóval inkább Dél-Ázsiai, de ez most kit érdekel? Zöldségek (általában hagyma) fűszeres sörtésztában kisütve, és általában minden sarkon meg is találhatóak. Hát jó.
image does not exist
(KÉP: WIKIPEDIA/DAMIEN RAMON NAIDOO)Spanyolország: BocadilloEgy jófajta péksütemény, általában kifli megtömve minden finomsággal, mi szem szájnak ingere. Sonka, sajt, omlett, tonhal, sertés, tintahal, csirke, csoki, burgonya, padlizsán, spenót - és ezek csak a legalapabb belevalók. Általában kisebbek, mint egy sima szendó, de csak azért, hogy egy besangriázott éjszaka után egybe be tudd őket nyomni a szádba. Vagy ne.
image does not exist
(KÉP: WIKIMEDIA/TAMORLAN)Bárhol: Döner KebabPersze kivéve nálunk, ahol tökmindegy minek hívod, ugyanazt a szerencsétlenséget kapod. Én életem legjobbját Luxemburgban ettem, amit a mai napig visszasírok, de Münchennek sem kell szégyenkeznie miatta. A hús bárány, vagy borjú, paradicsom, szumák, uborka, csiliszósz egy jófajta lepényben, na ez az a török eredetű kaja, amiért a fél karomat is odaadnám bármikor.
image does not exist
(KÉP: WIKIPEDIA/DE:BENUTZER:WOLLSCHAF)Ihlet: Thrillist magazinPár menő street food helyet már mi is leteszteltünk. Jártunk Londonban, Rómában és persze Budapesten. Nézzétek!NÉZZÉTEK MEG A VIDEÓINKAT IS, ÉS KÖVESSETEK MINKET FACEBOOKON ÉS INSTAGRAMON!

Ha tetszett az európa 15 legmenőbb street foodja cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Egyéb
toplista
street_food
kiemelt
cikk

További cikkek