Az immunrendszer felépítse rendkívül összetett, így sajnos egy-egy élelmiszer rendszeres fogyasztása nem képes megvédeni a betegségektől. Léteznek ugyanakkor olyan zöldségek és gyümölcsök, amelyek kiegyensúlyozott étrend, egészséges életmód, valamint kevés stressz mellett hatékonyan felkészíthetik a szervezetet a fertőzések és betegségek elleni küzdelemre. Összeszedtünk pár ételt, amik segíthetnek felturbózni az immunrendszered!
Bogyós gyümölcsök és erős immunrendszer
Szeder, málna, ribizli, áfonya, eper – és még folytathatnánk a sort, hiszen a bogyós gyümölcsökből széles skálán válogathatsz magadnak immunerősítőt. Ezek az élelmiszerek tele vannak vitaminokkal és tápanyagokkal, így szuper muníciót biztosítanak az influenzaszezonban a szervezet számára. A bogyós gyümölcsök esetében nem csupán a választék nagy, hiszen ezen túl a konyhában is rengetegféleképpen felhasználhatók: készíthetsz belőlük például egészséges desszertet, de bedobhatod őket a turmixodba vagy joghurtodba is.
Pár kanál egészség
Apropó joghurt. Az élelmiszerben lévő probiotikumok és D-vitamin szintén segíthetnek az immunrendszerednek a betegségek leküzdésében. Vásárláskor ugyanakkor fontos résen lenned: mindenképp válassz olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. Ha ezek a joghurtok elsőre nem ízlenek, próbáld mézzel vagy gyümölcsökkel feldobni a kaját.
Az immunrendszer zölden szereti
A zöld leveles zöldségek nem csupán az emésztésednek, szívednek és agyadnak tesznek jót, de védelmet biztosíthatnak a fertőzések ellen is. A zöld leveles zöldségek közé sorolható többek között a spenót, sóska, rukkola, brokkoli, kelkáposzta és fejes saláta. Az élelmiszerekben lévő rengeteg C-vitamin, antioxidáns és béta-karotin igazi egészségbomba lehet az influenzaszezonban.
Egészséges nasik a szervezetnek
Az olyan diófélék, mint a mandula és a dió, valamint egyes magvak, többek között a napraforgómag, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és szintén hozzájárulnak az erős immunrendszer fenntartásához. Ráadásul ideális, gyors és ízletes rágcsálnivalók egy Konyhafőnök-rész mellé!
Nem csak a kaják ízét turbózzák fel
A fokhagyma, a gyömbér és a kurkuma nemcsak a ételeid turbózzák fel, de az immunrendszered is. Szóval, ha szereted a megspékelt kaják ízét, fűszerre fel!
