Egyszerűnek tűnik az adventi koszorút készen venni vagy megrendelni a virágostól, de sokkal nagyobb móka, ha mi készítjük el együtt a családdal.
Sajtkoszorú
Nagy kedvencem lett ez az ünnepi sajtkoszorú, amit egy alkalommal biztosan elkészítek majd az adventi időszakban. Persze ez ünnepi dísznek nem alkalmas, viszont vendégáró falatnak vidám. Nincs más dolgod, mint felkockázni a sajtokat és elrendezni őket koszorú alakban, de előtte szerezz be néhány friss rozmaringágat, amit aláteszel! És kész is az adventi koszorú!
Koszorú bejgliből
Első látásra nem tűnik bonyolultnak a bejglit koszorú alakúra formázni, de jobb, ha csak tapasztalt bejglisütők állnak neki, nehogy kirepedjen. A koszorúhoz a bejglit formázzuk kerek alakúra, és így süssük meg. A gyertyákat persze ne szúrd bele, nehogy rácsorogjon a viasz, hanem rendezgesd el középre egymás mellé. A bejgli sokáig eláll, de azért a teljes adventi időszakot nem fogja kibírni.
Szuper bejglireceptet pedig itt találsz.
Mézeskalács
Talán ez a legkézenfekvőbb ehető koszorú, hiszen a mézeskalács sokáig eláll, sőt egyáltalán nem árt neki az idő. Többféleképpen nekiállhatsz a készítésnek: a legkézenfekvőbbnek tűnő verzió, ha a mézeskalácsot eleve egyben, a formákat egymáshoz tapasztva sütöd meg. Ennek azonban az a kockázata, hogy a mézeskalács eltörik, amikor melegen kiveszed a sütőből, így bánj vele nagyon óvatosan! Segíthet, ha készítesz egy nagy, kerek alapot (például egy tortaforma segítségével) és ezekre pakolod rá a mézeskalácsokat, amiket utólag díszítesz.
Ha biztosra akarsz menni, utólag fűzd össze a mézeskalácsokat egy szép karácsonyi szalaggal – erre egyébként a nemrég megjelent téli magazinunkban is találsz tippeket. Ennél a módszernél azonban ne felejtsd el sütés előtt kilyukasztani a mézeskalácsokat. Nagyon szép mintát találsz erre a fajta a koszorúra a Street Kitchen téli magazinban, amit itt tudsz megrendelni.
Mézeskalácsreceptet itt találsz.
Pillecukorból és popcornból is készülhet adventi koszorú
Kifejezetten télies hangulatú a pillecukorból vagy popcornból készült fehér adventi koszorú, bár lehet, hogy inkább ajtódísznek alkalmas. Itt egy szuper videó az elkészítéséhez: szivacsalapra fogpiszkálókkal szúrhatjuk fel a pillecukrot, így gond nélkül lehet belőle csipkedni darabokat, csak el ne fogyjon karácsonyig. A másik megoldás egyébként az ilyen jellegű koszorúk készítésére az ehető ragasztó használata, ez a termék sima szupermarketben is kapható.
Fahéjas koszorú
Ha a sajtos koszorúval elkészültél, érdemes rajta maradni ezen a vonalon és nyomban bele is vághatsz a fahéjas koszorúba, ami Nóri remek receptje, és egészen biztosan nagy sikert aratsz majd vele a vendégségben.
