Egerről a legtöbb embernek a Szépasszony-völgy ugrik be elsőre, pedig jóval több látnivaló van az észak-magyarországi megyeszékhelyen. Körülbelül 5 éve vagyok visszatérő vendég a térségben, és minden alkalommal örömmel tapasztalom, hogy egyre-másra nyitnak a jobbnál jobb éttermek, kávézók, és persze cukrászdákban sincs hiány. Bár nem volt könnyű feladat, kiválasztottam azt a hármat, amit ha Egerben jártok, semmiképp se hagyjatok ki!
1552 Étterem
Az egri várban található ékszerdoboz egy nagyobb fejlesztés eredményeképp jöhetett létre. Hajmási Péter, az egyik tulajdonos, békebeli vendéglátós szüleinek köszönhetően csöppent a gasztronómia világába és feleségével, Leszkovszki Renátával közösen, 2014-ben nyitották meg az étterem kapuit. A város történelmének adózva koncepciójuk része, hogy az étlapon török és magyar fogásokat vonultassanak fel, egészen elképesztő tálalásban...
Folytatás a Street Kitchen magazin legújabb, nyári számában! A magazint megvásárolhatod az újságárusoknál, vagy beszerezheted ITT!
