A Dió Konyha nemcsak egy menüző, hanem delikát bolt is, ahol mindenféle olasz árut kapni. A pultban olasz szalámik, sonkák és sajtok sorakoznak, és nagyon jól néznek ki. Kapni olasz száraztésztákat, borokat, különféle szószokat és olajokat – mindent, amire az olasz ételek otthoni elkészítéséhez szükség lehet. Készítenek sütiket is, a kínálat mindig változik, amikor mi jártunk náluk, éppen cantuccit láttunk az üvegben.
Naponta változó ebédmenü
Minden napra kétféle levessel és háromféle főétellel készülnek, amelyek között mindig található vegán fogás is. A levesek ára 900 és 1200 Ft között mozog, a főételeké pedig 3300 Ft körül. Van lehetőség rendelésre, amit az egység saját futára szállít ki, ehhez azonban reggel 9-ig le kell adni azt, hogy mit ennétek. Ha odatelefonáltok, félre is lehet tetetni az ételeket, mert az ebéd 11:30-tól egészen 17:00 óráig tart a Dióban. Az aktuális menüről a Facebook-oldalukon tudtok tájékozódni.
Brokkoli- és édesburgonya-leves
Amikor a Dióban jártunk, mindkét napi levest kipróbáltuk, az egyik egy brokkolileves volt diópesztóval, a másik pedig édesburgonya-leves. Előbbi egy szuperzöld krémleves formájában érkezett, brokkolifejekkel és diópesztóval a tetején. Sem én, sem kolléganőm nem vagyunk nagy brokkolileves-rajongók, de ez mindkettőnknek ízlett, szuperül volt fűszerezve, a diópesztó a tetején pedig nagyon ötletes, mindkettőnknek bejött. Az édesburgonya-krémleves is príma volt, ennek a tetejére lila burgonyából készült chips került, ami feldobta a fogást. Mindkét leves mennyiségre közepes adagnak mondható, de ha nem farkaséhesen érkeztek, ezekkel is simán jól lehet lakni.
Változatos és színes főételek
Háromféle főétel közül választhattunk, egy töltött óriás tócsnit és egy vegán jambalayát kértünk, így a fetás-spenótos lasagne kimaradt, pedig az is nagyon jól hangzott. Általában napi egy húsos főétel kerül terítékre, ezúttal az óriás tócsnit töltötték meg grillezett zöldségekkel és sült húsokkal. A tócsni itt egy tortilla funkcióját látta el, és bőven megpakolták mindenféle zöldséggel, például cukkinivel és paprikával, húsok közül pedig csirke és sertés is került bele, illetve egy kis adag saláta is járt mellé. Nem egy bonyolult kaja, mégis laktató és ízletes, tökéletes ebéd a hétköznapokra.
A másik főétel, amit kipróbáltunk, egy jambalaya volt, a napi vegán kaja. Ez egy rizsalapú egytálétel, ami akár hússal is készülhet, és mindenféle zöldség kerül bele. A Dió Konyha-féle változatba rengeteg zöldség (bab, paprika, paradicsom, zeller) és kesudió is került. Kellően fűszeres volt, egyáltalán nem tolakodó, de szerintünk lehetett volna picit pikánsabb. Ez is nagy adag volt, ami akár leves nélkül is kitesz egy főétkezést.
A többi nap menüit elnézve változatos és izgalmas a felhozatal, a hajdinarizottótól a töltött kellevélen át a burgundi gombaraguig széles a skála, így aki mindennap itt ebédel, az sem fogja egyhamar megunni. Az olasz hatások egyértelműen érezhetők, általában van egy olasz ízvilágú főétel is az étlapon. A személyzet is kedves és segítőkész, a hely hangulata pedig igazán családias. Akár csak olasz alapanyagokat szereznétek be, akár egy házias ebédre vágytok, mindkét esetben érdemes ellátogatni a Dióba.
Dió Konyha és Olasz Delikát Bolt
Cím: 9400 Sopron, Ógabona tér 44-46.
