Olyan csicseriborsós receptek következnek, amiket kifejezetten vegáknak gyűjtöttünk össze. (De persze húsevőként is bátran kipróbálhatod majd őket.) Reméljük ezzel végleg bebizonyítjuk, hogy a csicseriborsó nem csak hummusz készítésére tökéletes. :D
Csicseriborsó-pörkölt
Remek vegán pöri, ha valamilyen okból nem szeretnél húsos kaját enni.
Spenótos-csicseriborsós-édesburgonyás barna rizs
Egy bomba fitt kaja, ha valami kiadós, de kevésbé kalóriadús fogásra vágysz.
Sült csicseriborsó snack
Popcorn helyett (vagy mellett) tökéletes filmnézős nasi. Ha pedig épp nincsen semmi jó film a porondon, akkor ízesítheted vele a salátádat, vagy sült krumpli helyett is eszegetheted.
Csicseriborsós-karfiolos krémleves
Szinte mindenből készíthető krémleves, így csicseriborsóból sincs ez másképp. Azért, hogy ne legyen olyan unalmas, karfiollal párosítottuk.
Fűszeres, csicseriborsós tortillatekercs
Kellően pikáns húsmentes tekercs, amit jó érzés lesz falatozni egy fárasztó nap után.
Csicseriborsós-brokkolis chowder
Talán az ilyen kajákra szoktuk használni a "comfort food" kifejezést. Készítsd el és megtudod, hogy miért.
Majonézes csicseriborsó-saláta
Ha nem hummuszt szeretnél készíteni csicseriborsóból, akkor ez a sali egy szuper alternatíva. Nem is tudjuk, miért nem készítjük gyakrabban, ugyanis ugyanolyan gyorsan elkészül, a majonéznek hála pedig tele van ízekkel.
Csicseriborsós raguval töltött kaliforniai paprika
A csicseriborsós receptek között ennek is abszolút helye van. Aki rajong a zöldséges kajákért, valószínűleg erre sem fog nemet mondani.
Csicseriborsós-csokis keksz
Gluténmentes (!!), vegán (!!), és a titkos összetevője a csicseriborsó. Reméljük, nem estél össze, miközben ezt olvastad. :D
