A brassói 6 árnyalata jön, és mi azt mondjuk, készítsd el mindegyiket, mert miért is ne?! :)
Borsós brassói
Ha te is azt a csapatot erősíted, amelyiket Ákos, miszerint a brassói zöldborsó nélkül nem az igazi, akkor jó helyen jársz! :) De akkor is próbáld ki ezt a receptet, ha eddig mellőzted a zöldborsót, mert szerintünk nagyon finom így (is)!
Sült zelleres brassói
Azokról sem felejtkeztünk meg, akik diétáznak, vagy egyszerűen csak odafigyelnek arra, mi kerül a tányérra. Krumpli helyett sült zeller, sertéshús helyett csirkemell azok, amiktől olyan könnyű lett ez a brassói, hogy tuti nem kell majd kigombolnod a nadrágodat utána.
Brassói gyros
Szeretjük a szokatlan kombókat, mert őrületesen finom sztorik tudnak kikerekedni belőlük. A brassói gyros is egy ilyen történet, mert képtelenség, hogy a gyros és a brassói házasságából ne egy extra király kaja szülessen!
Brassói aprópecsenyés tészta
Igen, jól látod, nem elírtuk, ez itt valóban 2 in 1! Brassói is, krumplis tészta is, és az a helyzet, hogy nagy összeggel fogadnánk arra, hogy ha egyszer megkóstolod, rákattansz!
Pulykabrassói
Milyen a pulykából készült brassói? Szerintünk elképesztően finom, Lilla receptjével nem lehet mellélőni. Habár ebben nincs zöldborsó, de ha te úgy szereted, ne fogd vissza magadat! :)
Zé-féle brassói aprópecsenye
Milyen az a brassói, amiből Zé is kétszer szed? Mutatjuk a receptet, csak Zé kezét figyeljétek! Az biztos, hogy a fokhagymás szaftban úszó, majoránnás, petrezselymes hús-buresz kombó az egyik legaddiktívabb kaja a világon!
