A Blue Monkey Hot Dog két éve – a pandémia alatt – nyitotta meg kék kapuit a körúton. A Nyugati közelsége egyszerre áldás és átok. Nagy az átmenő forgalom, viszont a legtöbben sietnek, és sokan csak legyintenek a hot dogozó láttán. Pedig jóval minőségibb és laktatóbb kaját kaphatunk ugyanannyi idő alatt, mint egy pizzaszeletesnél!
A Blue Monkey Hot Dog neve titok, de nem filmes utalás
Vörös Tibor tulajdonost hiába faggattam, honnan a kék majmos név, csak annyit árult el, hogy nem a Valami Amerika adta az ihletet. De a hot dogok látványától a név vagy a lokáció kérdése teljesen érdektelenné válik.
Amerikai stílus = jól megpakolt hot dogok
A retró olcsó virsli-vizes kifli ketchuppal sztereotípiát totálisan megtöri a Blue Monkey hot dog kínálata. Klasszik tulajdonképp nincs is, mindenféle brutális cuccos és megpakolt viszont van, ahogy azt kell! :D
Árakban a kézműves hambi alatt, de a pizzaszelet felett helyezkednek el: menüben, sült krumplival és egy fél literes üdítővel 2000-2500 forintba kerül egy adag. Tekintve, hogy tényleg nem csak ketchupot és mustárt nyomnak a buciba, nagyon barátinak mondanám.
Na, de mit fizetünk meg?
Megkóstoltunk három Blue Monkey hot dog verziót
Minden hot dogban közös a házi készítésű buci, amit a srácok az aprócska konyhában, helyben sütnek, és persze a minőségi sült kolbász. Az igazán nagy varázslatot mégis a feltétek viszik a sztoriba. (A fotókért előre is BOCSÁNAT, de nem akartak szebben pózolni. :D )
Bolognai
Naná, hogy ha van bolognais pizza, csiga, palacsinta, melegszendvics, mac and cheese…akkor a hot dog sem maradhat ki a buliból! Aggodalomra semmi ok: a buci és a kolbi marad, de a tipik szószok helyett bazsalikomos házi ketchuptól és bolognai ragutól lesz szaftos – a kettő teljesen megfér egymás mellett. Végezetül parmezánnal küldik meg – maximálisan ápolják az olasz-amerikai barátságot.
Bár magamtól eszembe nem jutna egy enyhén édeskés, puha kiflivel enni a bolognait, de nagyon jól passzoltak egymáshoz. A ragu nyilván nem egy bolognai trattoria konyháján készült, de tökéletesen hozza a kötelezőt, a kolbásszal együtt pedig külön fejedelmi, a “húst hússal” elv alapján.
Görög
Ízekben repülünk pár száz kilométert, de az étlapon ez szerencsére csak pár sor. A Blue Monkey görög hot dogjának lelke a házi tzatziki, de kerül rá feta és olívabogyó is. Elsőre fura a “hideg” feltét a meleg sült kolbász mellett, de az összhatás mégis szuper. Aki szereti a joghurtos cuccokat, és/vagy evett életében tejfölös kenyeret, bírni fogja – ez sokkal jobb!
Hot chili dog
Bár az étlapon nem szerepel, a kivetítőn hirdetik a hot chili dogot és a “mit ajánlotok” kérdésre is egyből ezt a tippet kaptam. Nem maradt ki tehát ez a pikáns húsos raguval megspékelt, hagymás-cheddaros hot dog sem. Az összes megkóstolt Blue Monkey hot dog közül nekem talán ez volt a legközelebb a megszokotthoz. Egy kicsit mégis más: lila hagyma volt benne pirított helyett. A másik kettőhöz képest viszont ez kevésbé volt szaftos, úgyhogy aki nem szereti, ha picit átázik a buci, annak (is) tökéletes választás.
Menő street food a tipikuson túl
A hot dog szerintem sokkal nagyobb figyelmet érdemel, mint amennyit kap. A Blue Monkey egy igazán fiatalos kajahely, nagybetűs street food. Ne számítsatok nagy leücsörgésekre, de a hot dog (egyik) legnagyobb előnye, hogy menet közben, állva, futva, úszva, biciklizve is be lehet puszilni evőeszköz nélkül.
Cím: 1055 Budapest, Nyugati tér 6.
