Ahol fát vágnak, ott hullik a forgács – ahol pedig főznek, ott termelődik a biohulladék! Az SK bázisán márpedig mindennap készül valami finomság, épp ezért nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a keletkező élelmiszer- és zöldhulladékot szelektíven gyűjtsük. Igen ám, de vajon mi történik a gondosan gyűjtögetett szerves hulladékkal? Lajos egészen Kaposszekcsőig utazott, hogy utánajárjon!
Konyháról a szemétbe, onnan meg az üzembe
A szelektíven gyűjtött konyhai élelmiszer-hulladék többsége a MOHU közvetítésével biogázüzemekbe kerül, ahol új életre kel. Ráadásul a szó legszorosabb értelmében: a szemétből értékes másodlagos nyersanyag lesz, amiből megújuló energiaforrásként áramot és hőt állítanak elő. Ahogy azt Lajos Molnár Bencétől, a kaposszekcsői biogázüzem vezetőjétől megtudta, a konyhai szerves hulladék, más néven moslék számukra az egyik legjobb alapanyag, de mindenféle növényi hulladékokat, sőt még a papírt is fel tudják dolgozni.
Magát a folyamatot – persze jócskán leegyszerűsítve – úgy kell elképzelni, mintha az üzem egy hatalmas „betontehén” gyomra lenne. A bekerülő szerves hulladékokból a feldolgozás végére értékes biogáz keletkezik. Ezt vissza lehet vezetni a földgázhálózatra, vagy gázmotorokban elégetve elektromos áram előállítására is alkalmas. Vagyis az a kajamaradék, amit szelektíven gyűjtesz, előbb-utóbb a gáztűzhely vagy az elektromos sütő működéséhez szükséges energiát biztosítja majd!
Irány az üvegház!
A főzésnél már csak egy nagyobb szenvedélye van Lajosnak: a kertészkedés! Így aztán nem meglepő, hogy a gyárlátogatás során az utolsó állomást, az üvegházat várta a legjobban. 😊 A szerves hulladékok feldolgozása során ugyanis nagy mennyiségű „leszakadó” hulladékhő keletkezik, de persze a biogázüzemben ezt sem hagyják veszni! Az üzem területén található üvegházba vezetik át, ahol csodás orchideákat nevelnek. A trópusi növények termesztése meglehetősen energiaigényes, de a felhasznált hőnek köszönhetően csak úgy virítanak az orchideák. Lajos alig tudott betelni velük!
Mire figyeljünk a biohulladék-gyűjtés során?
A konyhai hulladékok és maradékok újrahasznosításának egyik kiváló módja a komposztálás. De ha ez nem a te tereped, akkor se hagyd, hogy a biohulladék kárba menjen! A szelektív gyűjtés biztosítja, hogy a legjobb helyre kerüljenek a maradékok. Egy fontos dolgot azonban mindenképp tarts szem előtt: csakis szerves, komposztálható anyagok kerüljenek a szelektív gyűjtőbe!
Konyhai hulladéknak minősül többek között a nyers zöldség- és gyümölcs (héja, levele, szára stb.), a kávézacc, a teafű, a tojáshéj, a főtt ételmaradék, a pékáruk, de a feldolgozott húskészítmények is. Nem lehet azonban hozzákeverni például a csontokat vagy a használt olajat és zsiradékot. Az élelmiszerek csomagolása pedig akár még károsíthatja is a biohulladék hasznosítását végző gépeket, ezért gondosan válogasd meg, hogy mi kerül a szelektív gyűjtésbe – ez közös érdekünk.
