Most azonban még karácsony előtt vagyunk és mindenkit az izgat, hogy egészen biztosan a legjobb bejglit rendelje vagy süsse meg az ünnepekre.
Az Év Bejglije versenyt idén is meghirdették, mi pedig idén is teszteltünk nektek! Az eredményeket egyébként itt olvashatjátok. Sajnos a vidéki helyszíneket ilyen gyorsan nem tudjuk felkeresni, de az összes budapesti díjazott cukrászdát meglátogattuk és megvásároltuk az érintett bejgliket. Ezek a következők: a Füge bolt és kávézó pisztáciás bejglije, ami ínyenc kategóriában ezüstérmes lett. A Major cukrászdának a mákos, a Szurgent cukrászdának pedig a diós bejglije kapott a versenyen bronzérmet.
Ezek tehát valószínűleg magas minőséget képviselnek a városban, így gyorsan le is teszteltük őket. Bár azt azért zárójelben megjegyezném, hogy egy versenyen csak az tud díjat nyerni, aki indul rajta, szóval ha a város legjobb bejglije nem indul, akkor nyerni sem tud. Na de lássuk a teszteket!
Füge bolt és kávézó, pisztáciás
Mindenkit ez izgatott a legjobban, mert a szerkesztőség imádja a pisztáciát! Míg a csapat egy részének nagyon bejött ez a bejgli, a másik részének csalódást okozott. Bár a pisztáciakrém nagyon finom, a tésztával együtt kissé lisztízű, száraz és morzsálódó – ezen a pisztáciakrém sem segített. Nagy problémája persze nincs a bejglinek, egy kicsivel szaftosabb tésztával remekül működne. Ára kissé borsos, 5500 Ft, – bár tény hogy rengeteg pisztácia van benne.
Szurgent cukrászda, diós
Hatalmas meglepetés volt a cukrászda a 11. kerületi panelek aljában. A viszonylag nagy helyen reggel hatalmas volt az élet, sokan kávéztak, reggeliztek, de látszott, hogy a legnépszerűbbek a sós sütemények, amelyek a bejárattal szembeni pultban gyakorlatilag felhalmozva álltak. Kilószámra vitték a sajtos és sütőtökös pogikat. A karácsonyra is erősen készülnek, hiszen egy másik hűtőben kizárólag bejglik sorakoztak.
Természetesen a diósból kértünk, ami első ránézésre bizony nagy csalódást okozott: szeletelés közben teljesen szétesett és a töltelék sem vált el a tésztától. Nem tűnik éppen bejglinek, és végképp nem lennék boldog vele az ünnepi asztalon. Ízre viszont nem találtunk benne kifogásolnivalót. Tulajdonképpen egy teljesen rendben lévő diós bejgli, ráadásul az ára is kifejezetten kedvező, 2900 Ft egy rúd.
Major cukrászda, mákos
A három közül egyértelműen ez a bejgli volt szerintünk a legjobb és a legszebb is, ami azért az ünnepi asztalon nem utolsó szempont. A töltelék talán egy kissé túl narancsos volt, de kellőképpen szaftos, és jó sok, amit nagyon értékeltünk.
A Major cukrászda egyéb süteményeit is nagyon ajánljuk egyébként, jártunk náluk már párszor, és a hagyományos és a mentes sütemények is nagyon finomak, különösen a kekszeket szeretjük, de reggelizni is remekül lehet náluk. Kóstoltuk a diós bejglit is, az annyira nem jött be nekünk, de a mákosat tényleg jó szívvel ajánljuk! Az ára 3500 Ft.
