A marhahúsból készült ételek közül nehéz választani, hogy melyiket is készítsétek el, úgyhogy segítség gyanánt összegyűjtöttünk párat, amivel szerintünk nem lehet mellélőni.
Vadas marha zsemlegombóccal
Zsolti, a Szaftkirály sorozatában természetesen elkészítette az egyik legszaftosabb klasszikust, a vadas marhát, ami hatalmas népszerűségnek örvendett az oldalon. Ugyan a zsemlegombócot nevével ellentétben kifliből csinálta, de a zseniális végeredményen ez nem változtatott. :D
Marhaköfte hummusszal és salátával
Ha szeretitek az arab ízvilágot, akkor ez a köfte recept nektek való. Házi hummusszal és frissítő arab salival pont tökéletes nyári kaja.
Zé-féle marhapöri
Természetesen nem maradhat el a pörkölt, Zé marhából szereti a leginkább. Köretnek galuskát ajánlunk mellé, de egy karéj fehér kenyérrel tunkolva is pöpec.
Marharostélyos lyoni hagymával
Lajosnak a menzás kaják mellett a vendéglátós ételek is specialitásai, úgymint a lyoni hagymás rostélyos. Ha elkészítitek, kockás terítővel fedjétek le az asztalt, akkor lesz igazán autentikus az élmény.
Marha pho leves
A vietnámiak húslevese is készülhet szinte bármilyen húsból, de marhával azért kifejezetten finom, mivel nagyon gazdag ízt ad neki. Elsőre ijesztőnek tűnhet, hogy milyen hosszan kell főzni, de higgyetek nekünk, teljes mértékben megéri!
Csokis marharagu fehérbabpürével
A mexikói konyha bővelkedik cuccos és csípős húsos fogásokban, mint például ez a csokival turbózott marharagu. Igazi ízbomba ez az étel, bátran merjétek belepakolni a csokit is! :)
Zöldborsófőzelék korianderes marhafasírttal
Ha odafigyeltek arra, hogy kicsit egészségesebben egyetek, akkor is választhattok szuper marhahúsból készült ételek közül, mint ez a fasírtos borsófőzi. Doma csavart egyet rajta, így a végeredmény egyáltalán nem a menzás emlékekre hasonlít.
Pirított házi udon tészta marhahússal és zöldségekkel
Az udon tészta állaga elsőre furcsának tűnhet, azonban ha egyszer kipróbáljátok, nagy eséllyel a kedvencetekké fog válni. Mengyi megmutatta, hogyan is lehet házilag elkészíteni, és akkor már egy marhahúsos ragut is összedobott hozzá.
T-bone steak fűszervajjal
Steaksütés közben vannak hibalehetőségek, de ha odafigyeltek, akkor perfektül elkészíthető otthon is. A házi fűszervaj extra ízt ad neki, úgyhogy mindenképp készítsétek el mellé!
