Az olasz konyháról elsőre a pizza és a tésztaételek jutnak eszünkbe, de a sütik is csúcs szuperek. Éppen ezért elhoztuk nektek a legcsodásabb olasz édességeket!
Tiramisu
A “tirami sú” annyit jelent olaszul, hogy „dobj fel” – ennél tökéletesebb nevet mi sem adhattunk volna ennek az édességnek. Szerintünk nem kell magyaráznunk, miért ez az egyik kedvencünk: iszonyatosan krémes, habos, puha, egyszerűen tökéletes!
Bustrengo
Ha szereted az almás pitét, akkor az olaszok kedvenc almás sütijét is ki kell próbálnod! Akár hétköznap is összedobhatod, mert nagyon gyorsan elkészül, és tény, kell hozzá egy-két dolog, de mindent beszerezhetsz a sarki kisboltban.
Profiterol
Az olaszok csúcsdesszertje a profiterol: a kívül csokiszószban úszó, belül fehércsokis-tejszínes krémmel töltött tészta egyszerűen mesés! Tény, kell hozzá némi konyhai gyakorlat, de a végeredményért megéri az a kis munka, ezt biztosra veheted!
Cannoli
Ezt a ropogós és persze nagyon krémes édességet a szicíliaiaknak köszönhetjük. Lilla most málnás, pisztáciás és csokis verziót is készített – mindegyik fantasztikusan finom, perfekt nyári édesség!
Zeppole
Szerintünk a fánkot képtelenség megunni, és ezzel az olaszok is egyetértenek. A zeppole egy pillekönnyű, édes fánk, cukros-fahéjas burokban, ami csokiszószba mártogatva nagyon gyorsan elfogy – legalábbis mi így tapasztaltuk. :)
Panna cotta ház karamellszósszal
Akár epres, akár málnás vagy ebben a karamellszószos változatban készíted el, a panna cotta mindenhogyan csúcs szuper. Tökéletes nyári édesség, amiből minimum két pohárral érdemes enni!
