Gyerekkorunk meghatározó emlékeiben tuti szerepet kapnak az édes csigák és tekercsek, főleg ha a kakaós csigára gondolunk. De számtalan ízben megcsinálhatjátok, csekkoljátok a legfinomabb receptjeinket!
Mákos-meggyes csiga
A kelt tésztás csiguszoknak nincs párja, a meleg, omlós tésztatekercsek között finoman kibuggyanó, tetszőleges töltelékre kevesen tudnak nemet mondani. Tán csak azok, akik a leveles tésztás változatokra esküsznek. De ez a meggyes-mákos verzió még őket is megkísértené…
Almás-fahéjas-mandulás csiga
Az alma és a fahéj igencsak jóban vannak, és a téli hidegben talán ezek az ízek esnek a legjobban. A darált mandulától pedig valahogy még krémesebb lesz az egész.
Pisztáciás csiga
Az olyan klasszikusok mellett, mint a kakaós vagy a fahéjas csiga, mindenképp megéri néha kipróbálni valami izgisebbet, mondjuk egy házi, pisztáciakrémes verziót. Fontos mozzanat, amikor az egészet nyakon öntjük a narancsos-cukros mázzal, így lesz igazán mennyei!
Kókuszkrémes csiga
Kókuszimádók, jól figyeljetek! Kedvenc reggeli csigátokat kókuszos krémmel is megcsinálhatjátok, ehhez csak jó minőségű vajra, kókuszreszelékre és porcukorra lesz szükségetek. Az extrakókuszos ízről pedig a megsült csigák tetejére pirult kókuszreszelék gondoskodik.
Baconös-mogyoróvajas-fahéjas csiga
Első olvasatra azonnal felmerül a kérdés, hogy akkor ez most édes vagy sós? Na de miért is ne lehetne egyszerre mindkettő? :) Az alapvetően édes tésztához és töltelékhez brutál jól illik a sült bacon sóssága, ha egyszer kipróbáljátok, nem is akarjátok már máshogyan enni. ;)
Sütőporos kakaós csiga
Ha nincs időtök az élesztős tésztára várni, akkor nyugi, mert a sütőpor is szépen teszi a dolgát ebben az tésztában. Nincs kelesztési idő, csak perfekt kakaós csiguszok!
Kakaós csiga torta
Őrült ötletek rendszeresen születnek a konyhánkban, és az a pillanat is eljött, amikor a kakaós csigákból torta lett. A brutális kaják elnevezés is az ilyen cuccok miatt születhetett meg: sok-sok kakaós csiga egymásra pakolva, sűrű csokikrémmel megkenve. Teljes agymenés!
